あっという間に3月に入り、今年のドマカフェオープン(4/4)まで、もう１ヶ月もありません...この事実に焦っています。


ベーグルが食べれて、家族や友人とゆっくり過ごせて、時間を忘れ楽しいお喋りができて..

今年もこんなドマカフェでありたいですが、お店としてもう少し何か強みが欲しいとも思っています。それをひとつでも増やせる一年にしたいです。


そして、ドマカフェからお知らせ。
只今お店で使う食材を根本的に見直し中でして、今までのメニューに大きな変更がある場合があります。(もしかしたら無くなったり) でも、味は今まで以上に頑張りますのでご安心ください。


また4/4のオープン近くなったらご報告します。


こう見えて実は皆さんにお会いするのを楽しみにしているshunでした。






【ドマカフェ営業日】
只今、カフェは冬期休み中です。
営業開始は、2020年4月4日（土）〜
毎週 土日12:00〜18:00

島根県大田市三瓶町志学349
TEL 0854-83-3235
MAIL domacafe3@yahoo.co.jp

【郵便局コーナー販売】
志学郵便局（島根県大田市三瓶町志学ロ358-2）
三瓶郵便局（島根県大田市三瓶町池田2274-1）

ドマカフェtwitter（アカウント▶ @domacafe2005）で納品情報ツイートします。

【ドマカフェネットショップ】
ベーグル・スイーツ販売しています。

【出店予定イベント】
★3月20、21日 コミュニティコレクション出店（大田）

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ドマカフェネットショップの3月企画箱が好評です。
今日もにんじんケーキとベーグルと
焼きました。
最近にんじんケーキはshunさんに混ぜるまでやってもらっていて
とても丁寧なので
私が混ぜるより美しいにんじんケーキに焼き上がります。

ご注文のみなさん
順次発送していきますね〜〜。
おたのしみに！

ドマカフェネットショップいろんなセット商品があるので
のぞいてみてください。

4月の企画箱もただいま練っております〜
おたのしみに♬

kanae

【ドマカフェ営業日】
只今、カフェは冬期休み中です。
営業開始は、2020年4月4日（土）〜
毎週 土日12:00〜18:00

島根県大田市三瓶町志学349
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WALDEN木箱の注文が入りました。
このブログでWALDENの木工作業を知って頼んでくれました。
嬉しいです！

今回の注文はキッチンにある収納棚の区分けに木箱を使いたいとのこと。
そのため、木箱の大きさは棚に合わせるカスタムオーダーになりました。


材料の寸法出し/切り作業は、もう一人のメンバーと一緒に済ませてあります。
あとは組み上げて終わりですので、もう少しお待ち下さい。


そして、


スズキさんから急にプレゼント。

長らく待たせている新型ジムニー(納車)のお詫びだそう。



それと同時に気になる情報も入ってきました。
今後の新型肺炎によっては中国からのパーツ供給に影響も出てくるそうです。
もしそうなると、製造ラインに関係してくるので納車はさらに遅くなると言っていました...(笑)

こっちにできる事はただ待つことだけなので、まあいつか来るからいいかーって感じです。

shun



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只今、カフェは冬期休み中です。
営業開始は、2020年4月4日（土）〜
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大田彼岸市は中止だそうです………
が、
3/20.21の
『コミュニティコレクション』は開催されます！
ドマカフェ両日出店いたします。
ベーグルサンドの新作考えているので
食べてもらおうかな〜〜



『コミュニティコレクション』
3/20.21(金土)10:00〜16:00
大田パストラルにて


【コミュニティコレクション感染症予防対策について】
（チラシから）
★会場内にアルコール消毒液を設置しております
★出店者並びにスタッフはマスクを着用してご案内・対応させていただきます。
★ご来場のみなさまもご自身で感染予防対策お願いいたします。

kanae

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平日は毎朝志学郵便局と池田の三瓶郵便局に
ベーグルやスイーツの納品に行きます〜。
ここ２，３日曇りか雨です。
（雪じゃありません。）
どんよりしてますが私
曇りや程良い雨は好きなんですよ〜〜さすが山陰生まれでしょーー！
（というのもあってツインピークス大好きなんだと思う。今日もツインピークスっぽい景色を見つけながらドライブｗわくわくです。）

ドマカフェネットショップの３月企画箱のご注文がおかげさまで
たくさん入っています！ありがとうございます！
ただいま想定数の半分を超えました。
３月中の限定箱なので
ぜひ！



kanae

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メサキッチンの窓から入るやわらかい光は、もうすっかり春...
畑の準備をする近所の人も春らしい身軽な服装でした。


そして、冬の間ずっと保管していた車を走らせる日が近づいて来ました。

保管の理由は、古い車の防錆技術は現代のように進んでないこと。
そのため、道路にばらまく凍結防止剤が車体を錆びやすくさせてしまいます。
冬に旧車(クラシックカー)を見かけないのはそんな理由もあるのです。


久々にバッテリーを繋げてエンジンをスタート。
最初はグズったけど、すぐに目覚めてくれました。
エンジンの奥から"機械の澄んだ音"が聞こえるのは調子のいい証拠。

志学村にとっての"春の便り"が、この車のうるさい排気音だったりしたら面白いですよね(笑)

本格的な春が待ち遠しいです。


shun


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ドマカフェネットショップは3月から月替りで
ちょっとお得な限定箱企画始めます〜〜。

3月は『にんじんケーキホール1本＋おまけベーグル』
ドマカフェスイーツでも絶大な人気モノにんじんケーキを1本丸ごとです。
いつもの１ピース✕７個分ですね。
（にんじんケーキはカット有る無し選べます。
おまけベーグルは３個で種類は届いてからのおたのしみ❤）

ドマカフェネットショップ覗いてみてください〜〜
↓
★3月限定箱！！にんじんケーキ＋おまけ付き（ベーグル3個）★



#ドマカフェネットショップ #にんじんケーキ

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各地でイベントが中止になったりして大変な事になってます。

よく観るネット配信ニュースでは身近なものでマスクを作る方法や、手の洗い方を繰り返し流しています。今がウイルスを抑え込む大切な時期らしいので、国や個人に自治体、それぞれの試みが上手くいって早く事態が収まってほしいです。


三瓶はいたって平和。
先日、近所の人が庭木を伐採したので声を掛けてくれました。

下見に行くとスモモ、椿の木が軽トラで2往復するくらいの量があったのでさっそく頂く事に。ドマカフェで使う薪ストーブの頻度を考えると3ヵ月分はありそうです。



お声を掛けてくれた人は関西からドマカフェ近所へ越して来て3年、とても感じのよい人でした。今までまったく知らなかった事に呆れますが、そういえば一度...ガレージから車を出す時に何故かエンジンルームの下から角材がブっ刺さり、道路をふさぐかたちで立ち往生。その時に通るのを待ってくれた人のような気がします。

林業系の仕事なので、また木があるときは教えてくれるそうです。

薪ストーブで大変なのは「木」の確保なので本当に超助かります !


shun




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