domacafe

三瓶の小さな集落にあった祖母の生家をセルフリノベして 2005年からドマカフェを夫婦で営業しています。 2018年からカフェ営業日を減らし、 ベーグルやスイーツ教室始めました。 2019年からベーグルとスイーツの通販を始めました。

至るところにX形の補強が入ったドマカフェは、雰囲気がガラリと変わり、今まで使っていた家具をどのように配置していいか迷ってしまいます。でもそれは楽しい悩み。

その悩みは少し後にとっておくとして、
今は掃除やペンキ塗り、大工仕事を同時に進めています。

ドマカフェの内装は白(アイボリー)が基本色。
昔の家は暗いので少しでも明るい色にして、ライトの光が反射するようにしました。今度はそこに灰色(グレー)を入れていきます。

今あるドマカフェにメサドライブらしさをミックスさせるひとつの案が、このグレーを部分的に入れる方法です。
ドマカフェとメサドライブ、それぞれの良い部分が合わされば、きっといい空間になると期待しながら改装しています。

明日は大田の街で彼岸市。
今日はその仕込みと改装で忙しい一日でした。
ドマカフェはベーグルサンド、サラダ、スイーツなどを用意していきます。ではまた。shun

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コミュニティコレクション

明後日!3/21(木祝)は大田町内は室町時代から続いているといううわさの
大田の彼岸市「中日っつあん」
と同じ日に、大田パストラルで
『コミュニティコレクション』
にドマカフェ出店しまーす!

いろんなお店が出店されますよ!
そんな中フード担当は
☆ドルチェビータさん
☆コーヒー屋さん

☆ドマカフェです〜。
3つ連なってフードコーナーになっているはず♪

いろんなお店が楽しみ!!!

ドマカフェコミュコレラインナップ
★ささみカレーポテサラとシャキシャキリーフの黒ごまベーグルサンド
★ローストパプリカカリフラワーとチーズのベーグルサンド
★デリ2種とベーグルサンドBOX
★にんじんケーキ
★チーズケーキ

の予定です〜。


大田パストラルは中日つぁんメインストリートとは別の道沿いです。
町内一部交通規制があるので道選びはお気をつけて。

kanae

土ドマ→こちらの記事2019年は4/13(土)から毎週土曜日カフェ営業いたします。
ベーグル通販→こちら

ドマスクール→2019 doma s cool
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雪、晴れのあとは雷雨で強風など、一日にすべての天気が目まぐるしく変わり、春に近づいて行くのが分かります。
東京の実家近くにある最寄りの駅では桜が咲き始めたと聞きました。

ドマカフェ裏庭にある石垣の工事が開始。
(上の段に住む蕎麦屋さんが施工主)
最終的にどんな形になるか分かりませんが、今後は石垣の斜面の草刈りや、蜂に刺されることから解放されると思うと嬉しい反面、見慣れた石垣が消えるのも寂しい気持ちもあり少し複雑です。
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蕎麦屋さんの駐車場に垂れ桜があり、これは昔に近所の庭師さんから頂いたとのことですが、今回の工事で場所がなくなるようなのでドマカフェが譲り受けることになりました。
これから裏庭の隅に植え替えしてもらう予定。その場合、春に開花がどうなるか気になるところ。
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ブルーベリーの苗木も順調。
植えた時よりもつぼみが大きくなっていますので、このまま上手く根付いてくれそうです。増えたら周りを柵で囲うなど庭作りらしい作業もできますので、そっちの方向も今から楽しみです。shun
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昨日よりドマ裏庭がはたらくおじさんはたらくのりものでいっぱいに。

隣の蕎麦屋「木の香」さんの
駐車場とその法面の整備工事が始まりました。

石垣がコンクリートブロックになります。
春からドマ裏庭の眺めが変わります。

土ドマ→こちらの記事
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東京の頃はよく速度オーバーで捕まっていましたが、ここ島根県へきてからは、ある日常をきっかけにスピード出すのをやめました。

出掛けると必ず前に現れる軽トラック。
抜いても抜いてもまた次に同じような軽トラが出てくる日々に、もうウンザリしていたある日、目的地へ行く最中に7台もの軽トラを抜くという記録が出ました。

呆れるを遥かに通り越し、この日常に終わりがないことに気がつきました。それを境に、スピード、そして前に現れる軽トラへの感心は薄れ、今ではすっかり優良運転者への仲間入りです。

今日、運転免許証の更新へ行きました。
もちろん無事故、無違反のゴールド免許。
英語ではスピード狂のことを「heavy foot」と言います。
面白い言い回しをしますよね。

かつての自分も、この「重い足」がゆえにアクセルを踏んでいたのかもしれません。shun



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3月4月の出張ドマカフェ→こちら


今朝庭が白くてびっくりした!
いつもなら普通だし、
いつもなら
まだ積雪が深かったりして早く融けないかなあと
土を見るのを春待ちにしている頃だったなあと。

適応するというか
忘れるというか

雪が無いってことに馴染んでしまってたなと。

確かに
猛暑の時は、
冬なんて来ないんじゃないかと思ったり。

その時その時
今!
しか考えて無いのかも。


今日は夕方道ばたでティーンエイジャー男子と挨拶♪
その男子くん手作りクッキーを引っ提げていて…ホワイトデーで届けに行く道中でした!!
かわいい!!!

バレンタインやホワイトデーはティーンエイジャーのもんだわ♪♪

ほっこりいいもん見た。

kanae


4/13(土)から土曜日カフェします!
土ドマ→こちらの記事

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ドマカフェの補強工事がほぼ終わりました。
予定通りX字型の角材を入れ、見ただけでも頼りになる存在だとわかる安心感があります。これでドマカフェは地震に強い家!と胸を張って言えそうです。
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しかし、このスカスカ感。
想像しなくても寒そうな家になったのがわかりますよね。
幸運なことに、季節は夏へ向かうのでしばらくは大丈夫ですけど、そのうち死活問題になるのは確かです。

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やってくれている大工さんは相当忙しい人。
次の現場へ行くため作業は午前中だけの日もあります。
今の時代、大工さんも人手不足だと嘆いていました。

置いてある道具は使って良いとのことなので、留守の午後はその道具を使い、簡単な下準備をします。大工の道に進めばよかったかも、なんて思いが頭をよぎるくらい、道具に囲まれながらモノを作るのは楽しい事です。

そういえば、裏庭の石垣補修(蕎麦屋さんの管轄)のほうはまだ始める気配がないです。今日ちょうど蕎麦屋さんに会ったのに、その事を聞くのを忘れてしまいました。shun





やたら忙しい。
やたら眠い。


今日は
三瓶西の原の枯れ草がまぶしく光ってたよ!
山のほうが影になっていて
黒子に徹していた。




今日やったこと
・トート製作
・異国在住で一時帰国友人からの仕事依頼(服のお直し)採寸ミーティング
・ドマでは改装工事(shun氏も参加中)
・夜は個人事業主研修(確定申告おつかれさま会と野望♪宣言!というかおいしいごはん食べた)


3月だからかな。
みんなもいそがしそう!

いっこいっこ
がんばるべ

kanae

土曜日だけのドマカフェ営業に向けて、かなり大がかりな改装を進めています。

地震対策の作業は大工さん一人が行っています。
大変そうな作業は一緒に手伝いながら、自分でも気になっている部分を改装していたとき、メサドライブのお客さんが山口県からコーヒーを飲みに来てくれました。

申し訳なく事情を話したところ、今年から始まるドマカフェにも期待して待ってると言ってくれました。メサドライブのお客さんの中にはドマカフェを知らない人もいます。

一年間、自分の趣味で自由に営業したメサドライブに共感してともに時間を過ごしてくれたお客さん達は、貴重で大切な存在になっています。今期はそんな新しいメサドライブのお客さん達をドマカフェという古巣で迎えることになりますが、それがドマに新しい風を吹き込んでくれそうな予感がしています。shun
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以前「3月9日からドマ界隈オープンします」と言っておりましたが、
撤回せずすみませんでした。

ドマカフェはただいま改装中です。

向かいの物件メサドライブは
製造場所&事務所になります。

今年はドマカフェのほうがお店に。
メサドライブ色を足して土曜日カフェ営業いたします。

ドマカフェ本丸改装後のお披露目は
4月7日(日)の
でんえんキッチン
がスタートです。


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kanae

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