ドマグラノーラに、念願の三瓶のそばの実を入れることができてうれしいです。
感謝！
グラッピーノさんにグラノーラを持って行けてうれしいです。（グラくくり）
プチモザイクメンバーのみんなのそれぞれのメソッド、
自分自身が知れるし癒されるし、
元気出たりして、
すごくいいのよ〜。
出雲のみなさんにもおすすめしたい。

2/23(金)
「プチモザイク」＠出雲グラッピーノさん
レンタルスペースにて一日出張ドマかなえしております！
平日の昼間ですが、
お昼休みはグラッピーノにぜひ！
2/23(金)
１０：００〜１５：００

出張ドマカフェのメニューは
★ベーグルサンド：ドマ製バルクソーセージ（簡単なケーシングなしのソーセージ）・ローストレンコン・トマト　５００円
★黒ごまベーグルサンド：ポテサラ＆ローストパプリカ・ローストレンコン・にんじん　５００円

★コーンスープ　３５０円
★にんじんケーク　３５０円

★ドマグラノーラ冬
（三瓶産の蕎麦の実・セミドライりんご・オートミール・アーモンドなど）

です。

ドーナツ試作。
ひたすら。

今回は私はまあまあおいしかった。
ちょっとうれしい。
んが、
ドマshunにはなかなかgood job!印が下りない、かなえのドーナツ・・・。

もうちょっと試作していくよ。
といいながら自分で食べれるから！？やってるといううわさが。

未明まで降っていた雪が今日夕方には融けました。
2017年のドマ本丸の営業は今週末17日がラストです。
天気予報も今週末の雪マークがなくなりました〜〜ひと安心です。
(早朝や夜間の運転は気を付けねばですが。)
ゆっくり安全運転で。

今週のメニュー
★カリフラワーとホウレン草のキッシュ･グリルドポテト･にんじんのラペ･リーフサラダ･くるみ丸パン･コーンスープ
★アボカドチーズソーセージのベーグルサンド･さつまいものハニーマスタード･ピクルス･リーフサラダ･コーンスープ


あまいものは
★チーズケーキ
★インペリアルトルテ、スパイスクリーム
★アップルクランブルマフィン
★雪だるまアイス

です。

12/15.16.17
(金土日)
12:00〜18:00(12月は〜18:00までです。)
お待ちしています❇

雪が一瞬降りましたが、
もう雨に変わりました🎵

今週のメニューは
★白葱とブロッコリーのキッシュ･グリルドポテト･にんじんのラペ･リーフサラダ･くるみ丸パン･トマトのガラムマサラスープ
★ベーグルサンドプレートとコーンスープ

あまいもの
★ルバーブのクランブルタルト、ヨーグルトクリーム添え
★インペリアルトルテ、スパイスクリーム
★雪だるまアイス

です。

某くん畑の冬野菜もりもりです。

今週のメニューは
先週と引き続き
★グラタンのプレート
里芋と葱のグラタン・ブロッコリーのゆで卵ソース・蕪と柿のマリネ・リーフサラダ・にんじんクミンごはん・トマトのガラムマサラスープ　by shun氏
★ベーグルサンドプレートとコーンスープ

あまいものは
★チーズケーキ
★インペリアルトルテ、スパイスクリーム
★雪だるまアイス

です。

今年やっと日々を楽しめそうな気分になった１１月もあとわずか。
雪の心配しなくてはですね・・・。
西の原はすすきが風に吹かれてかっこいいですよ！

さて、
今週のメニューは


写真は木曜日の朝
某くん畑から仕入れた冬野菜たち。








今週のメニュー
★里芋と赤葱のにんにくクリームグラタン・蕪と柿のマリネサラダ・リーフサラダ・にんじんクミンごはん・トマトのガラムマサラスープ
★ベーグルサンドプレートとコーンスープ

あまいものは
★チーズケーキ
★かぼちゃタルト、はちみつクリーム添え

です。

ドマカフェは２０１７年は
１２月１７日（日）まで営業します。
１２月は閉店時刻が早まり
１８：００まで
となります。

＜ドマギャラリーイベント＞
☆いまは
ドマカフェ内セレクト古着屋さん「古着教室」
冬ものたくさん届いています〜！
古着教室ファンのみなさん！チェックしに来てね。














☆来る１２月８・９・１０は
写真展「小灯し」
akiko sumita

久しぶりのsumitaさん登場！！
たのしみだ。

今週からぐっと寒くなるらしいです。
ドマ隣のガソリンスタンドからタイヤ交換の音が聞こえてきました〜💦

今週のメニューは
★きのことホウレン草のキッシュ･素揚げさつまいもとひじきのサブジ風･にんじんクミンごはん･リーフサラダ･トマトガラムマサラスープ
★ベーグルサンドプレートとコーンスープ
(コーンスープ復活でーす！北海道ありがとう❤)

あまいもの
★チーズケーキ
★インペリアルトルテ、スパイスクリーム

です。

ドマカフェ野菜係　某くんの大好物パクチー。
ブームが来る昔昔からのパクチーマニアさんです。
三瓶の某くん畑ですくすく毎年育っている在来種と言ってもいいんじゃないかな〜。

さて、
ドマカフェに初登場です。

今週のメニューは
★野菜とチキンのグリーンカレー
パクチーをトッピングに。
（好きな方はたっぷりのせてください♪）
★ベーグルサンドプレートとコーンスープ

あまいものは
★チーズケーキ
★ザッハトルテ
★雪だるまアイス

です。

ドマshopには
ドマグラノーラもございます。
おみやげにどうぞ♪