domacafe

三瓶の小さな集落にあった祖母の生家をセルフリノベして 2005年からドマカフェを夫婦で営業しています。 2018年からカフェ営業日を減らし、 ベーグルやスイーツ教室始めました。 2019年からベーグルとスイーツの通販を始めました。

カテゴリ: 今日のドマカフェ


雨予報だったけど持ちこたえましたね〜。
でんえんキッチンファンのみなさんや
志学(ドマ村)のみなさんも
出店者さんたちのお友だちと、
たくさんお客さま来てくださいました!
ほんとうにありがとうございました!

ドマカフェ改装後の
人がいっぱい入ってくださってる様子を見て
なんだか居心地良かったです。
こういうがんばったのちの
自分が霞んでいく瞬間が好きだわ〜〜
ただ皿洗っててもつつがなく進んでて安心って時。
デッキ箒持って掃除する人になりたい。
(話わかりにくくてごめんっけど書いた(笑))

ドマカフェベーグルサンドが
早々に完売してしまって
みなさん申し訳無かったです…
春野菜のもちキビ入りミネストローネもじわじわと売れて行き
完売いたしました。
そしてすべて完売いたしました。
ありがとうございました。

出店者さんたちが
かなり
おもしろいしすてきで楽しいなあ
って
改めて思った。

また
大田市内を巡回して
でんえんキッチンします♪
お知らせいたしますね!

でんきちスタッフの面々お疲れ様でした!

kanae


しゅん氏いわく
どこまでやっていいのかわからない・・・(笑)
永遠に大掃除感がある
古い家です。。。

上から順にきれいにしていきます。
そして
窓を全部拭き
冷蔵庫内も洗い、
空気がすがすがしいです!

今日と明日でんえんキッチンの仕込みです。


※でんえんキッチン→4月7日
でんえんキッチン@ドマカフェ

※ベーグルやスイーツの通販はじめました。
ドマ通販

※4月13日から毎週土曜日カフェ営業復活します。土ドマ

朝イチ、
女子たち(昔からの友人たち)がふらっと
ドマに立ち寄ってくれて
改装風景を
見てくれた。
「わーーー!!!変わった!!」
って感嘆の声を発してくれました♪
宅配のお兄さんとか
近所のおじさまとか
も「いーねー!!」って言ってくれる。

shun氏こつこつと作業しております。
今日は力強い助っ人TR氏も招集され
地味なところや
細かいところや
進めておられました。
KIMG0202

今日のところは私は写真撮っただけ。
後ほど登場し
掃除隊になる予定。

kanae

※次のイベント→4月7日
でんえんキッチン@ドマカフェ

※ベーグルやスイーツの通販はじめました。
ドマ通販

※4月13日から毎週土曜日カフェ営業復活します。土ドマ

昨日よりドマ裏庭がはたらくおじさんはたらくのりものでいっぱいに。

隣の蕎麦屋「木の香」さんの
駐車場とその法面の整備工事が始まりました。

石垣がコンクリートブロックになります。
春からドマ裏庭の眺めが変わります。

土ドマ→こちらの記事
ベーグル通販→こちら

ドマスクール→2019 doma s coool
出張ドマカフェ→http://domaca



以前「3月9日からドマ界隈オープンします」と言っておりましたが、
撤回せずすみませんでした。

ドマカフェはただいま改装中です。

向かいの物件メサドライブは
製造場所&事務所になります。

今年はドマカフェのほうがお店に。
メサドライブ色を足して土曜日カフェ営業いたします。

ドマカフェ本丸改装後のお披露目は
4月7日(日)の
でんえんキッチン
がスタートです。


土ドマ→こちらの記事
ベーグル通販→こちら

ドマスクール→2019 doma s cool
出張ドマカフェ→こちら

kanae


今月は
ドマカフェ内に工務店さんにお願いし、補強を入れます。
今日はしゅんさんが建具や棚などを移動したり準備しました。

建具が無いと
ドマ広い!かっこいい!
補強入れてどんな雰囲気になるかなとたのしみ。


裏庭も、
今月、
隣のお蕎麦屋さんとの境、法面も改修されるとのことで、
ドマカフェ裏に車の出入りがあると思います。
裏窓からの眺めも変わると思います。
しゅんの庭作りも進むらしい。

雪が無いと、
雪の心配せずに
いろいろ進めることができて
今回の冬はちょっとびっくりしています。

雪。お彼岸まではまだ心配しておこうっと。

kanae

※ドマカフェは
ただいまカフェ営業をしておりません。
今年の営業形態が決まり次第お知らせいたします。
しばらくおまちください。

こちらで活動中♪
ベーグル通販→ただいまシステム再編中
ドマスクール→2019 doma s cool
出張ドマカフェ→こちら

西の原
2018年はドマカフェの変革にお付き合いくださってありがとうございました。
2019年も
チームドマ
よろしくお願いいたします🎵
定めの松
定めの松
自由な枝振りなのにどっしり。


★1/3は
ステッチクラフトさんの初売り初日に
出張ドマいたします❗
ステッチクラフトで会いましょう!
メニューラインナップは明日〜✨

kanae















今日は「メサドライブキッチンお披露目会&ドマで食べたり飲んだりの会」に
雪の日にもかかわらずお越しくださったみなさん、ありがとうございました!
ドマでは
はじめての
食べ放題スタイル
どんどん食べていいよーって
少なくなったら作って補充していくのって
なんか楽しかったな。


メサドライブキッチン改装にかかわってくれた面々とその家族も招待していたので紹介し合えて良かったです。
DIYできる友達が多く来てくれて、
じっくり見てくれたり。

こんな大雪の日に
こんな年の瀬に
ドマカフェ開けたのは初めてかも。
遠くからも来てもらってありがとうございました!

kanae








































土日の日記
・17日(土)
夜は三瓶西の原「山の駅」での
重松壮一郎さんライブに行きました!
久々の再会。
演奏の前後に重松さんと話もできて良かった。
一時間ぶっとおしで演奏の
最初の40分くらいは即興。

プロ活動15周年だそうです。
ドマカフェも14年目。
ドマカフェで初ライブしてくれたのは12年前とかかな?
最近何聴いてるかとか、あいかわらず音楽の話してたのしかった。

・18日(日)
13時から薪ストーブ前で
「IT教室企画会議」
来期のdoma scoolのゲスト先生してもらいたいなと
シミュレーションのための「LINE@教室」をしてみました。
IT女子先生と、生徒はふたり(うち一人は私)
3人で進めてみました。

先生も生徒も結局商人(あきんど)側の目線で進めていくからめちゃめちゃ楽しかった。
ただやり方教えるんじゃなくちょっとコンサル寄りな生徒それぞれにアドバイスしてくれる。
充実の午後でした。
ワーシャも途中までストーブ前にいっしょにおりましたが、
だんだん私たちのおしゃべりが加速していき、うるさかったみたいで退席・・
ごめんなさい。

・土日とも
shun店長のメサドライブ営業でした。
お越しくださったみなさん
ドマフードお買い上げのみなさん
今週もありがとうございました!


kanae

クミンクラッカー
暑いです。
猛暑はこれから1週間は続くそうです。

土日のメサドライブも暑い中来てくださいました。
なんかおもしろいお客さまが多かったなあ♪
みなさん、来てくださってありがとうございました。

塩っけのあるものが妙においしい気温だね。
久々にクミンクラッカー作りました。
材料の半分以上はチーズです。
クミンシードとクミンパウダーもたっぷり。

連休の最終日月曜日は
メサドライブは休みです。

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