domacafe

三瓶の小さな集落にあった祖母の生家をセルフリノベして 2005年からドマカフェを夫婦で営業しています。 2018年からカフェ営業日を減らし、 ベーグルやスイーツ教室始めました。 2019年からベーグルとスイーツの通販を始めました。

カテゴリ: 今日のドマカフェ

シンボルツリー
3/24(土)にドマ庭にジューンベリー(高さ3メートル)を植えてもらいました。

友だち造園業「生越造園」生越くんに、
冬からジューンベリーで大きめの苗木を方方探してもらっていたところ、
意外にも近所の苗木屋さん「金藤緑化園」さんにて美しい形のジューンベリーがあるとのことでshunさんが実物を見に行き、確保してもらっていたものです。
ogoshi zouen

3月24日は植樹記念日になりました。
真砂土

















極上の真砂土だそうです♪

植樹













まずは位置決め。shunさんが慎重に決めます。


植樹穴を掘ったあとに、土を入れて栄養の粒粒も混ぜてくれました。

シンボルツリー
いよいよじゅーんちゃんを据えて、
枝ぶりの位置とか定めながら位置決めし、植えます。



棒でとんとんたたいて土同士をなじませてから
一周に穴をあけます。
そこから水をたっぷり入れます。

やつがけ











支えの青竹を設置して強い風に備えます。










シンボルツリー美しい。
青い新芽が出てくるのが楽しみです!!

生越くん
金藤緑化園さん
ありがとうございます。

しゅんさんは植樹してから感動の日々みたいで、
眺めてはうれしそうです。

ドマ裏庭
ここ毎年2月は斐川の「リトルアリス」さんとコラボイベントしていましたが、
今年の冬はリトルアリスさんいろいろ仕事受けていて忙しそうです。
(レシピ本の準備もしているんだって!!←欲しい!!!)
アリドマ福袋、
今年は無いのです。
たのしみにしてくださっているみなさん、
(年始に決まっていたのにお知らせが遅くなってしまいました。。)
お知らせが遅くなって申し訳ないです・・。
きっと来年はあります!!!

アリドマイベントファンのみなさん
ありがとうございます♪

邪魔仕事
次の出張ドマなどのイベントまで少し間があるので、
たまった雑用仕事をどんどんやる数日にしようと思っていますよ!
(確定申告含む・・)

今日は
ちょうど雪もじゃんじゃん降って、
家の中で
いろんなことを振り返ったり、
反省したり、

そしたらもう頭が痛くなってきた・・・。
お茶休憩しまくりの、

急に映画も観たりして、
ワーシャとのんびりしたりして、
あまり進まず一日が終わりそうです。
想定内。

裏庭



道路状況ライブカメラ
ドマ村は大田市の「志学」という地名をクリックしてみてください。

路面の気温も低いので、
雪道に慣れた方で昼間ならば運転大丈夫かしら。というかんじです。
運転や歩行には十分お気をつけください。

昨日は近所の温泉、亀の湯に入りました!(久々)
三瓶温泉気持ちいいーーーー。

雪遊び&温泉!
おすすめですよ!

shopメサドライブは13:00から17:00開けています。
よかったらお寄りください。

裏庭
積雪、
昼は30cmくらいでしたが、(写真12時撮影)
何しろ止まないので、どんどん増えています。
今は40cmは越えたようです。
運転などお気をつけて。

玄関先だけは雪かきしておりますが、3回してもまだまだです。
自然には負けますね。

裏庭
2017年計43週末の営業を無事終えました!!
(今年は2月3月に土日だけ14時から「ティータイム営業」を6週末したので、いつもより多い営業日数です。)
最週末は、
「ドマ納め」(お客さま造語)のお客様と、
雪の降る前にドマカフェ行っておこう!というお客様たちとで、
賑やかな金土日曜日でした。
金土曜日は雨でしたが、
日曜日は雪でした。
寒い中、来てくださってありがとうございました。

毎年最終日は欠かさず来てくれるドマ助っ人くんでもあるF氏が、
いつもより早めに登場してくれて、
いきなり、助っ人してもらいました。
チームドマったら、あいさつもなく、
「タイムリー過ぎる!手伝って!!」と、働いていただきました。
ありがとう!(F氏誕生日直後でもあったのに、おめでとうも言わず。。。あとで詫び入れます・・。)キッシュ薪ストーブ今年はいろいろ新しいことに挑戦してみたシーズンでした。

 ΑΑα芦鵑療澆話氾澆世辰燭里濃廚い弔い
(←その前の12月イベント「井上雑貨店アンティーク@ドマ」にヒントを得たのだけど)
☆ティータイム営業

◆ΑΑΔい泙泙任任蝋佑┐蕕譴覆つ戦
☆かなえのスイーツ教室 @平日

・・・shun氏の基地を利用
☆「mesadrive」デビュー

ぁΑΑΕ疋泪轡腑奪廚鬟▲圈璽襪靴覆てはと、shun氏作成box棚
☆「ドマbox shop」

ァΑΑΕャラリー利用をもっと細分化してみては?と案をいただき
☆カフェ内の大きいテーブルを借りてもらう小さいイベントをしていただきました。

・・・


2017年ドマカフェ13年目は、
いろいろやって行こう!
とふたりとも奮起した一年ですね。
来シーズン14年目、
まだまだ奮起シーズンつづくと思います。

special thanks to,,,
野菜の某くん
松浦珈琲さん
ハーブティーyadoさん
吉川酒店さん
ギャラリーを借りてくださった作家さんたち
box shopに商品を置いてくださったみなさん
古着教室バイヤーMさん
グリーンリースのkiちゃん
でんえんキッチンのみんな
チラシなどを置いてくださった店主のみなさん
出張カフェさせてくださったいろんな場所のみなさん
ドマ助っ人くん助っ人ちゃん
友人たち!!

遠くから近くから
ドマカフェ目指して来てくださったお客さまたち!

今年もありがとうございました!!!

冬のドマ出没企画を
のちほどお知らせいたします!
また冬もいろんなところで会いましょう〜♪

※来週は冬出没第一弾!
12月23日(土祝)
10:00〜
「出張ドマカフェ@ドルチェビータ」

出場メニューなどはのちほど!

野菜
今朝、某くん畑へ。
しゅんさんが某くん畑に最終仕入れに行きました。
今期ドマの最後まできっちりおいしい野菜を納品してくれました‼ありがとうありがとう×1000

既に、某くんは来期の畑へ脳内作業されておられます🎵勤勉‼
すばらしい✨尊敬🎵

ゆき
早朝のドマ裏庭の図
(昼には融けていると思います。
三瓶までの道路には雪は無いと思います。)
リアルタイムのライブ映像はこちらから選択してみてくださいませ。
島根県道路情報ライブカメラ


昨日は
ドマギャラリーではakiko sumitaさん写真展初日、
に加え、
一階大テーブルでは一日イベント「プチモザイク」さんが楽しげでしたね!!!
にぎやかでした!

外はけっこう雪が降り、
夕方には真っ白に。。。

雪にもかかわらずお越しくださったみなさん、ありがとうございました。
今日もドマカフェ、
12時から18時まで(12月の営業時間)、
薪ストーブや暖房マシンをフル稼働させて
お待ちしています。

昨日ルバーブタルトが完売したので、かぼちゃタルトを焼きました。
かぼちゃタルト

里芋グラタン
雪がちらついています。寒いです。
先週のドマ納め、みなさんありがとうございました。
お久しぶり来ドマ面々。
ともだちたち。
ドマカフェで出会ってともだちになったお客さま同士の部会が複数件あったり、
寒くなってきた三瓶ですが、たのしげでしたね。

某くん里芋が完売で、里芋グラタンは終了しました。
今週はたぶん、某くん自慢白ねぎを使った葱キッシュの予定です。
shun氏のプレートたのしみです。

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