domacafe

ドマかなえの祖母の生家をセルフリノベして 2005年からギャラリー 2006年からカフェギャラリー 2018年からスクールdomascool営業しています。 2018年1月から向かいの物件でドマしゅんのお店も始めました。

「ドマカフェ14年目」
ドマカフェファンのブログ読者のみなさまへ

ドマカフェは2018年4月から
営業形態が変わります。

今までの毎週金土日営業のカフェのかたちはしばらくお休みいたします。
いつも
ドマカフェに来てくださっているみなさんや、
ドマカフェに行きたい!と思ってくれたり、
ブログメニュー告知を楽しみにしてくださっていたみなさんには
本当にごめんなさい。

また新たな一歩を踏み出したチームドマを、
よろしくおねがいします。

ドマカフェは、
☆一年を通して月に2〜3回開催の
「ランチ付き教室」にて営業いたします。
☆ドマカフェ駐車場前物件「メサドライブ」は
セレクト雑貨とお持ち帰りドマフードのお店になりました。
毎週土日11:00〜17:00
(※出張ドマカフェなどのイベントの日はメサドライブはお休みの場合があります。ドマカフェブログにて確認してくださいませ。)
☆出張ドマカフェやケータリングのお仕事も通年対応できます。
ご相談くださいませ。

カテゴリ: イベント

世界遺産まつり
友人たち※の企画したイベント「世界遺産MATSURI」
に、
「でんえんキッチン」メンバーが2チーム出店参加します♪
なにとぞよろしく!!
遊びに行きましょう!!
(※主催者友人も実はでんえんキッチン参加経験あるのよ〜♪)

「世界遺産MATSURI」
7月8日土曜日
11:00〜15:00
大森町の町並み内にて

主催:せかけんGO

「300円で世界をまわる」と題して、
各店舗さんが世界遺産のある国にまつわるメニューを一品(300円)ご用意されているみたいです。
(そのほかのメニューもいろいろあるみたいですよ。)
我らがでんキチメンバーのLaubeくんとNaofarmちゃんが出店することに!!
Laube


Laubeくんは
めっちゃオリジナルメニューですね!
メキシカンフライドタコス!
具はもちろん、ソースもトルティーヤ皮もぜんぶ手作り〜!
フライドタコス!


naofarm

Naoさんは
フレンチで参加!
Naofarmのお野菜たっぷり旨旨のキッシュ〜!


そのほかたくさん出店者さんおられるみたいです。
世界中の料理を食べれるね!!

それぞれ300円だそうです。
う、うれしいね!!!!

一ヵ月後ですが、
予定に入れておきましょう♪

ルミエ

帆布カバンなどのfabrica.(ファブリカ)受注会 出雲ルミエにて。(4/1〜4/16)
のオープニングに、
water water camelの斉藤キャメルさんのソロライブがあります!
4/1(土)18:30開場19:00開演

なななんと、
ドマカフェがドリンク&フード係をいたします。
フードは軽く食べられる小さいものをいくつか用意する予定です。
(決まりましたらお知らせいたします。)

water water camelさんは数年前ドマカフェでライブしてくださったことがあって、

素敵でした。

キャメルさんのお声がめっちゃいいのよ!しみこむー。
再び会えることとなって、
どきどきですよ。

その日ご都合の良いみなさん、ぜひルミエにおこしください。
ご予約お待ちしています。

斉藤キャメル ソロツアーライブ「ハルニレの下で」
4/1(土)18:30開場 19:00開演
料金
前売り予約: 2500円+ワンドリンクオーダー
当日: 3000円+ワンドリンクオーダー
(小学生以下無料)
ご予約(出雲ルミエさんまで)
0853 25 8058
pupa06anywhere16@gmail.com

ご予約お早めに!!

江津の海

いつかの江津の海。

この冬は江津で遊んでない・・・
毎年カフェ豆茶花さん隣でイベント(「コブツマルクト@KICHI」)していたのだが、
今年は冬の土日もドマカフェ営業にしてしまったので・・・。
江津のみなさんに会えてないのでさびしい限りです。

今度の日曜日26日は江津でイベントがありますよ。
大田から露店くんLaube(ローブ)と、タニクちゃん寄せ植えのフラワーポットモモさんが出店されます!
駅前パレットごうつにて
てごころ百貨店
ナオファームも出店されます!
Laubeくんとナオファームさんは翌週でんえんキッチンと連続出店です!
きゃーありがとう!

江津のみなさん
大田組をよろしくです。
お近くのみなさん、ぜひ江津に遊びに行ってくださいませ。

※ドマカフェは三瓶で
今週末25,26日(土日)
14:00〜18:00営業しています。

ヒトツボ市

素敵オーラがむんむんする!

「春のヒトツボ市」
3月19日日曜日
11:00〜16:00
ステッチクラフト横の倉庫にて


出展者さんたちが
魅惑的ですー!
詳しくは
twitter ヒトツボ市@hitotubo1
ヒトツボ市facebook

この日かなえは
唯一のフード出店のPrego!さんの助っ人します!
(私の助っ人時間帯は開店から1時過ぎまでです。ドマカフェに14時には帰っておかなくてはなので。。。)
Prego!さんにはドマカフェ黎明期からお世話になっているのだ。
おいしいもの食べさせてもらったり。
パーティメニュー相談したり。
基本のき。教えてもらったり〜♪
これはお手伝いのチャンス!と思い、志願させていただきました。

クラフトやアートやウクレレやワークショップや、コーヒー屋さんも。
楽しみすぎる。

ステッチクラフト


★今週末もドマカフェはティータイム営業します。
3/18.19(土日)
14:00〜18:00
※20日(祝月)はドマカフェは休みです。

kuriyafamillia
厨ファミリアでの「モク曜日の昼餉」無事終了いたしました!
雨予報が、
途中で雷雨に。
そしてアラレになって・・・・
すごい荒れた天候でした・・・。

そんな悪天候のなか、たくさんの方に来てもらいました。
津和野のみなさんありがとうございました。
浜田からも来てくださったり、厨ファミリアさんのご友人で山口県の方も!

現場の下見もせず初めての場所で、
ドマカフェのふだんのメニューを出すというはじめての試み。
朝到着直後はどうなることかと不安でしたが、
始まってみると、

あっというま。

厨ファミリアの3人さんが手伝ってくれて、
お客さまにも好評だったみたいです。

ドマベーグルは津和野のみなさんもおいしかったと言ってくださいました。
shunさんのコーヒーも!

またも、
イベント中の写真を撮れませんでした。
上の写真はイベント終わって片付けて外に出てみて、の一枚です。

厨ファミリアさんは、
元ユースホステルを地元の高校生たちと改装して、
できる範囲で活用していく、みんなの場。
広い物件なので、これからももっともっと手を加えて行く作業がありそうです。
ドマカフェも改装していく大変さ知っているので・・・がんば!応援したいです。

津和野大好きなのに、
太鼓稲荷にも、安野光雅美術館にも行かず〜
ちょっと残念でしたが、
俵種苗店さんに寄って、
ほっこりしてから、
帰途に着きました。津和野津和野津和野


厨ファミリアfacebook

begle
いままでで一番長い移動距離にて出張カフェします!
島根県って長い!!

津和野、厨ファミリアさんのイベント「モク曜日の昼餉」。
木曜日ごとに、
いろんなゲストシェフさんが料理をふるまう素敵なイベントです。
・・・そんな魅惑的なところに、
ドマカフェを呼んでくださってありがたいことです〜。

ドマカフェの、
ベーグルサンドやスイーツやコーヒーなどを、
お出しします。

モク曜日の昼餉ドマカフェメニュー
★ベーグルサンドプレートとコーンスープ 1000円
※ベーグルサンドは,△選べます。
々ごまベーグルのポーチドチキンディルマヨサンド
▲廛譟璽鵐戞璽哀襪亮家製カッテージチーズとローストパプリカのサンド
のどちらかと、
さつまいものハニーマスタード・にんじんラペ・春リーフサラダ
と、コーンスープ

ベーグルサンドは単品もあります。(お持ち帰り可です。) 500円

★キッシュプレートとコーンスープ 1000円
カリフラワーとベーコンのキッシュ・グリルドポテト・にんじんラペ・春リーフサラダ・くるみ丸パン
と、コーンスープ

あまいものは
★ウイーン直伝!ザッハトルテ、はちみつクリーム添え 500円
★めきめき人気。にんじんケーキ、クリームチーズアイシング 350円
★レモンアイシングのレモンマフィン 250円
★ごろっとバナナ入りのバナナマフィン 250円

のみものは
★コーヒー(松浦珈琲のフレンチブレンド) 450円
★チャイ(インド式ミルクティー) 450円

厨ファミリアfacebook
「モク曜日の昼餉」
12:00(11:30開場)〜14:00

厨ファミリア
699−5613
鹿足郡津和野町鷲原819
マフィンマフィン。

芹
いよいよ津和野イベントの準備開始です!
チームドマで某くん畑に冬越え春葉っぱを採取しに行きました。

春先の芹やクレソンはやわらかくて素直な味なんですよ〜。
他にもルッコラやエンダイブも津和野用に守っていてくれました。
某くんありがとう。
プレートのリーフサラダに入れます。

採取後、某くんとお茶して今年の野望を語り合い帰途に。
クレソンnanigashihatake















今日はドマキッチンでたまねぎストック作ったりの下ごしらえをshun氏が、
かなえはベーグル焼いたりしています。
いい天気は体が動くのだ。
ありがたい。


「モク曜日の昼餉」
3月2日木曜日
12:00〜14:00
津和野 厨ファミリアにて

厨ファミリアFacebook

アリドマ
アリドマ当日は雪予報となってしまいご心配おかけしましたが、雪の中たくさんの方が来てくださいました。
本当にありがとうございました!!
リトルアリスさんのある斐川も、しっかり降りましたね〜・・。

出張イベントにいつも来てくださる方、
アリドマ企画にはいつも来てくださる方、
リトルアリスさんのお客さま、
お隣の「リトルファーム」さんのお客さまも、近所の方々も、
ドマカフェのお客さま、も来てくれましたね!
雪がすごい日で申し訳なかったです・・。

朝、福袋に詰めながらワクワクして、
お客さまに手渡しながらもワクワクして、
準備はたいへんだったけど、楽しい企画です!
リトルアリスさん、ありがとうございました。
shun氏のコーヒーや豆乳チャイも好評で良かったです。
(shun氏ドリンクを楽しみにしてくれているお客さまもおられました。光栄です。)
リトルアリスさんの卵もバターもチョコレートも使っていないお豆腐のガトーショコラが、
むっちり濃厚系すごくガトーショコラだった。
いつもながらすごい!!

そうだそうだ、
私の保育園からのおさななじみがイベントに来てくれたんです。久々に再会しました!!
店内で急に盛り上がってすみませんでした。私のお菓子作りをはじめてがんばったきっかけの女子。
彼女の雰囲気がぜんぜん変わってないことにびっくり。(すぐわかったんですよ。)
で、私も中身は変わってないのかな・・・と。
変わったつもりでいたけど、違うのかもしれない・・(汗)
と思った。


来てくださったみなさん!
ありがとうございました。

ドマ駐車場
ドマ村、どんどん降っております。
近所の方がドマ駐車場を除雪してくださって、
その後、車も掘り起こしました。
終日除雪車が動いている音が聞こえていたので、
きっと道路は大丈夫だと、思います。(ありがたーい!)

明日2/11は「アリドマのバレンタイン福袋」
11:00〜17:00
斐川のおそうざい屋さんリトルアリスさんにて
(斐川ゆめたうん駐車場東隣)
出張ドマしております。
福袋ご予約のみなさん、雪にくれぐれもお気をつけてゆっくりお越しくださいね。
お待ちしています。
福袋ご予約でないみなさんも、
shun氏のコーヒーと豆乳チャイ、
少しですがベーグルなども、
お持ち帰りできるようご用意しておりますので、
足元お気をつけながら
お越しくださいませ。

アリドマたのしみ!!!!

さてさて、
明日夜は
「さんべ雪あかり」
(昨年はドマカフェも出店させていただきました。)
今年は遊びに行こうかなと思っています。
先日の「でんえんキッチン」にて、おいしい「甘酒おしるこ」を出されたLaube(ローブ)さんが初出店されます!!!雪あかりではホットサンドなどなど出すそうですよ。
それ、食べに行きたい。。
雪あかりもしっかり見るよ。
防寒しっかりして行かなくては。

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