domacafe

三瓶の小さな集落にあった祖母の生家をセルフリノベして 2005年からドマカフェを夫婦で営業しています。 2018年からカフェ営業日を減らし、 ベーグルやスイーツ教室始めました。 2019年からベーグルとスイーツの通販を始めました。

カテゴリ: イベント

ヒトツボ市

素敵オーラがむんむんする!

「春のヒトツボ市」
3月19日日曜日
11:00〜16:00
ステッチクラフト横の倉庫にて


出展者さんたちが
魅惑的ですー!
詳しくは
twitter ヒトツボ市@hitotubo1
ヒトツボ市facebook

この日かなえは
唯一のフード出店のPrego!さんの助っ人します!
(私の助っ人時間帯は開店から1時過ぎまでです。ドマカフェに14時には帰っておかなくてはなので。。。)
Prego!さんにはドマカフェ黎明期からお世話になっているのだ。
おいしいもの食べさせてもらったり。
パーティメニュー相談したり。
基本のき。教えてもらったり〜♪
これはお手伝いのチャンス!と思い、志願させていただきました。

クラフトやアートやウクレレやワークショップや、コーヒー屋さんも。
楽しみすぎる。

ステッチクラフト


★今週末もドマカフェはティータイム営業します。
3/18.19(土日)
14:00〜18:00
※20日(祝月)はドマカフェは休みです。

kuriyafamillia
厨ファミリアでの「モク曜日の昼餉」無事終了いたしました!
雨予報が、
途中で雷雨に。
そしてアラレになって・・・・
すごい荒れた天候でした・・・。

そんな悪天候のなか、たくさんの方に来てもらいました。
津和野のみなさんありがとうございました。
浜田からも来てくださったり、厨ファミリアさんのご友人で山口県の方も!

現場の下見もせず初めての場所で、
ドマカフェのふだんのメニューを出すというはじめての試み。
朝到着直後はどうなることかと不安でしたが、
始まってみると、

あっというま。

厨ファミリアの3人さんが手伝ってくれて、
お客さまにも好評だったみたいです。

ドマベーグルは津和野のみなさんもおいしかったと言ってくださいました。
shunさんのコーヒーも!

またも、
イベント中の写真を撮れませんでした。
上の写真はイベント終わって片付けて外に出てみて、の一枚です。

厨ファミリアさんは、
元ユースホステルを地元の高校生たちと改装して、
できる範囲で活用していく、みんなの場。
広い物件なので、これからももっともっと手を加えて行く作業がありそうです。
ドマカフェも改装していく大変さ知っているので・・・がんば!応援したいです。

津和野大好きなのに、
太鼓稲荷にも、安野光雅美術館にも行かず〜
ちょっと残念でしたが、
俵種苗店さんに寄って、
ほっこりしてから、
帰途に着きました。津和野津和野津和野


厨ファミリアfacebook

begle
いままでで一番長い移動距離にて出張カフェします!
島根県って長い!!

津和野、厨ファミリアさんのイベント「モク曜日の昼餉」。
木曜日ごとに、
いろんなゲストシェフさんが料理をふるまう素敵なイベントです。
・・・そんな魅惑的なところに、
ドマカフェを呼んでくださってありがたいことです〜。

ドマカフェの、
ベーグルサンドやスイーツやコーヒーなどを、
お出しします。

モク曜日の昼餉ドマカフェメニュー
★ベーグルサンドプレートとコーンスープ 1000円
※ベーグルサンドは,△選べます。
々ごまベーグルのポーチドチキンディルマヨサンド
▲廛譟璽鵐戞璽哀襪亮家製カッテージチーズとローストパプリカのサンド
のどちらかと、
さつまいものハニーマスタード・にんじんラペ・春リーフサラダ
と、コーンスープ

ベーグルサンドは単品もあります。(お持ち帰り可です。) 500円

★キッシュプレートとコーンスープ 1000円
カリフラワーとベーコンのキッシュ・グリルドポテト・にんじんラペ・春リーフサラダ・くるみ丸パン
と、コーンスープ

あまいものは
★ウイーン直伝!ザッハトルテ、はちみつクリーム添え 500円
★めきめき人気。にんじんケーキ、クリームチーズアイシング 350円
★レモンアイシングのレモンマフィン 250円
★ごろっとバナナ入りのバナナマフィン 250円

のみものは
★コーヒー(松浦珈琲のフレンチブレンド) 450円
★チャイ(インド式ミルクティー) 450円

厨ファミリアfacebook
「モク曜日の昼餉」
12:00(11:30開場)〜14:00

厨ファミリア
699−5613
鹿足郡津和野町鷲原819
マフィンマフィン。

芹
いよいよ津和野イベントの準備開始です!
チームドマで某くん畑に冬越え春葉っぱを採取しに行きました。

春先の芹やクレソンはやわらかくて素直な味なんですよ〜。
他にもルッコラやエンダイブも津和野用に守っていてくれました。
某くんありがとう。
プレートのリーフサラダに入れます。

採取後、某くんとお茶して今年の野望を語り合い帰途に。
クレソンnanigashihatake















今日はドマキッチンでたまねぎストック作ったりの下ごしらえをshun氏が、
かなえはベーグル焼いたりしています。
いい天気は体が動くのだ。
ありがたい。


「モク曜日の昼餉」
3月2日木曜日
12:00〜14:00
津和野 厨ファミリアにて

厨ファミリアFacebook

アリドマ
アリドマ当日は雪予報となってしまいご心配おかけしましたが、雪の中たくさんの方が来てくださいました。
本当にありがとうございました!!
リトルアリスさんのある斐川も、しっかり降りましたね〜・・。

出張イベントにいつも来てくださる方、
アリドマ企画にはいつも来てくださる方、
リトルアリスさんのお客さま、
お隣の「リトルファーム」さんのお客さまも、近所の方々も、
ドマカフェのお客さま、も来てくれましたね!
雪がすごい日で申し訳なかったです・・。

朝、福袋に詰めながらワクワクして、
お客さまに手渡しながらもワクワクして、
準備はたいへんだったけど、楽しい企画です!
リトルアリスさん、ありがとうございました。
shun氏のコーヒーや豆乳チャイも好評で良かったです。
(shun氏ドリンクを楽しみにしてくれているお客さまもおられました。光栄です。)
リトルアリスさんの卵もバターもチョコレートも使っていないお豆腐のガトーショコラが、
むっちり濃厚系すごくガトーショコラだった。
いつもながらすごい!!

そうだそうだ、
私の保育園からのおさななじみがイベントに来てくれたんです。久々に再会しました!!
店内で急に盛り上がってすみませんでした。私のお菓子作りをはじめてがんばったきっかけの女子。
彼女の雰囲気がぜんぜん変わってないことにびっくり。(すぐわかったんですよ。)
で、私も中身は変わってないのかな・・・と。
変わったつもりでいたけど、違うのかもしれない・・(汗)
と思った。


来てくださったみなさん!
ありがとうございました。

ドマ駐車場
ドマ村、どんどん降っております。
近所の方がドマ駐車場を除雪してくださって、
その後、車も掘り起こしました。
終日除雪車が動いている音が聞こえていたので、
きっと道路は大丈夫だと、思います。(ありがたーい!)

明日2/11は「アリドマのバレンタイン福袋」
11:00〜17:00
斐川のおそうざい屋さんリトルアリスさんにて
(斐川ゆめたうん駐車場東隣)
出張ドマしております。
福袋ご予約のみなさん、雪にくれぐれもお気をつけてゆっくりお越しくださいね。
お待ちしています。
福袋ご予約でないみなさんも、
shun氏のコーヒーと豆乳チャイ、
少しですがベーグルなども、
お持ち帰りできるようご用意しておりますので、
足元お気をつけながら
お越しくださいませ。

アリドマたのしみ!!!!

さてさて、
明日夜は
「さんべ雪あかり」
(昨年はドマカフェも出店させていただきました。)
今年は遊びに行こうかなと思っています。
先日の「でんえんキッチン」にて、おいしい「甘酒おしるこ」を出されたLaube(ローブ)さんが初出店されます!!!雪あかりではホットサンドなどなど出すそうですよ。
それ、食べに行きたい。。
雪あかりもしっかり見るよ。
防寒しっかりして行かなくては。

黒ゴマベーグル
斐川のおそうざい屋さん「リトルアリス」さんとのコラボ、
出張ドマカフェ「アリドマのバレンタイン福袋」
来週2月11日(土祝)にせまってまいりました!
ご予約たくさんいただいているとのこと、
わーい!がんばりますよ〜!!

ご予約のご連絡はお早めに。
締め切り日の6日(月曜日)までに、ぜひぜひ。
リトルアリスさんまでご連絡くださいませ。
・リトルアリス電話0853-31-4031
・リトルアリスfacebook メッセージまで

ご予約の際は
★お名前
★お電話番号
★福袋の個数
★リトルアリスへのご来店予定時刻
を、お伝えくださいませ。

「アリドマのバレンタイン福袋」
2月11日(土祝)
11:00〜17:00
リトルアリスにて
出雲市斐川町上直江1421-3
0853-31-4031

おいしいがたくさん詰まったお得な福袋です。
(お値段2600円。)

当日はチームドマふたりともリトルアリスにおります!
shun氏のドリンク
☆コーヒー
☆豆乳チャイ
(ドリンクもお持ち帰りできます。)
をご用意してお待ちしています〜。

ワーシャとストーブ

イベント中の写真が撮れなかったので(2枚撮ったのがピンボケ過ぎた。。。)ワーシャと薪ストーブ風景。
at ドマカフェ

土曜日は
「レッツゴー蔵ブティック2017」
3時間というぎゅぎゅっとこゆい時間に
会場の「蔵懐古空間一花」さんご夫婦、
出展者さんのhajakojaさんたち、あんさん、nohanaさん、
来てくださったお客さまたちとも、
ぎゅぎゅっと話して、
ほんとに
あっというまでした。
和骨董のすてきなもがいいかんじに置いてあって、落ち着いた空間でした。
薪ストーブだけでぽっかぽかの蔵でした。
加茂っていいところだね。

コーヒーやカフェオレも好評でshun氏も大忙し。
マフィンが人気でしたね、
用意したものがあっというまに無くなってしまって申し訳なかったです。
みなさんありがとうございました!

企画者nohanaさん
ありがとう!

加茂近辺の友人たち!ありがとう!!

シナモンベーグル
ドマギャラリーで何回か展示をしてくださっている樹脂アクセサリーや麻結びなどの作家さんnohanaさん。
nohanaさん企画のイベントに参加いたします。

「レッツゴー蔵ブティック2017」
1月28日(土)
10:00〜13:00
蔵 懐古空間 一花さんにて
(雲南市加茂町宇治193-1)
お電話0854-49-6901


「ブティック、といっても洋服やさんではありません。
フランス語のブティック(boutique)の本来の意味は「小さなお店」。
270年前の蔵で、愛とわくわくがぎゅっと詰まった小さなお店をオープン
2017年小さなお店に行こう!レッツゴーブティック!」(フライヤーから)

nohana
お花のアクセサリー
Hajakoja
布小物
足ほぐし あん
リフレクソロジー
ドマカフェ
ベーグルサンド、スイーツ、コーヒー

10時から13時の3時間!
のミニマムイベント〜。
チームドマふたりで初加茂出店行ってきます!!


蔵 懐古空間 一花さん詳しくはこちら→facebook

アリドマ
今年もやります!
斐川のおいしいお惣菜屋さん
リトルアリスさんとコラボイベント。
「アリドマのバレンタイン福袋」!
2月11日(土曜日・祝日)
11:00〜17:00

アリドマ


写真は昨年の様子

お得です・・・。




バレンタイン福袋の、
お値段は2600円です。
数量限定の予約制となっております。
ご予約はリトルアリスさん
お電話0853−31−4031
または、
リトルアリスFacebookメッセージ
まで
よろしくおねがいします。
お早めに♪

※ご予約の際は
☆お名前
☆お電話番号
☆個数
☆だいたいのご来店予定時刻
をお伝えくださいませ。

2月11日当日はshun氏のコーヒーや豆乳チャイもございます。
チームドマふたりとも斐川リトルアリスさんでお待ちしています!

リトルアリス
斐川町上直江1421−3
0853−31−4031
※リトルアリスさん年明けは1月16日までお休みされてます。1月17日から開始されます。変更になりました。24日から開始されるそうです。
リトルアリスさんのfacebook

ちなみに2月11日は三瓶「雪あかり」の日でもあります。
アリドマから帰ったら遊びに行こうっと。
詳しくは→さんべ志学の雪あかり

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