domacafe

三瓶の小さな集落にあった祖母の生家をセルフリノベして 2005年からドマカフェを夫婦で営業しています。 2018年からカフェ営業日を減らし、 ベーグルやスイーツ教室始めました。 2019年からベーグルとスイーツの通販を始めました。

カテゴリ: 風景

赤い実
某くん畑のお隣の家から飛び出しているかわいい赤い実。
たわわ。
渋いので、誰も食べていないのね。

nishinoharaまだ少し涼しい空気が心地よい最近の三瓶。
山帰りのお客さんがドマカフェにも来られますね。

トレッキング、ぜったい気持ちいいわー。

山に遊びに来てみてね。

photo by shun

某筍某くん筍。
グッディさんに
ございます!
めちゃうまい。





森で枝を拾いながら歩く。
その枝でかまどを焚き、
はがまでこつこつ下ごしらえされた筍なんだから
おいしいわよっ!
知る人ぞ知る飛ぶように売れる筍です。

自然てすごいね。
おいしいんだから。

ドマカフェでも次回の焚く日に分けてもらおうかな。
筍シーズン中にメニューに登場しなきゃね。

赤三瓶








三瓶のさくらも少しずつ散り始めてます。
小さい深緑が芽吹き始めましたよ!
深緑好きなのだ。
今日は、赤三瓶!
幸運🎵

今年はドマカフェ開始が遅くてごめんなさい。
4/24金曜日スタートです。
ギャラリーイベントSIZUKU展で幕開け!
お楽しみに。

日本海








夜行列車「サンライズ出雲」で島根に帰ってきました。東京を22時発、出雲市に朝10時着。
寝ていれば着いちゃうのでお気に入りです。

朝の海が青過ぎて、
眼がうるうるしたぜ。

まさか、あの東京と地続きとは思えない〜〜
ある意味お互い非日常。
島根よ。
いまある風景を大切にしてくれ!!

JR西日本さま
私、旅歴長いですが、
何年も前から思っていたのですが、
各駅電車の窓もこまめにみがいて欲しい!
海がきれいなのにー!もったいない。
よろしく!

sanbe








三瓶西の原。
雪はすっかり無く、枯れススキ風景が広がっています。
そろそろ野焼きの日かな。
野焼き後は原っぱが真っ黒になるけど、
4月末には新緑が。

ドマカフェスタートの4月24日と、
時を同じくし1日後4月25日に、
西の原レストハウスがカフェ&マーケットになってオープンするよ!
おいしいものが集まってくれるはず。
GW は三瓶で遊ぼう!

beach and rock








photo by Shun
2014.12.30

2014年も、残すところ24時間となりました。
たのしく過ごしまひょ。

夕日この季節
田んぼに水が入り
水面にうっとりさせられます。

レタスドマカフェメニューのリーフサラダは毎週6〜7種類くらいの野菜が入ってます。
某くんが適宜毎週採れるようにいっぺんに作らず少しずつ育ててくれています。それもおいしくておしゃれなやつ!
ものすごく助かっています。

大田のスーパー「グッディ」さんでも某くんの野菜買えます。
「さんべ野菜工房」と名乗ってます。おいしいよ!!

某くん某くん畑。
種から芽がでた♪
かわいいでしょーって某くん自慢の春芽。

いい子いい子
元気に育てよ。

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