domacafe

島根県大田市三瓶の小さな集落にあった祖母の生家をセルフリノベした古民家カフェ。

<ドマカフェについて>
島根県大田市三瓶の小さな集落にあった祖母の生家をセルフリノベした古民家カフェ。
ゆっくりと流れる時間と共にベーグルサンドやスイーツ、コーヒーなど楽しんでいただけます。
※冬の間はカフェ営業はお休みしています。
2024年は3/23らカフェ営業再開
◆営業日
毎週土日+月曜日
12:00〜18:00(17:00ラストオーダー)

2005年〜ドマギャラリー
2006年〜ドマカフェ営業開始
2018年〜ベーグルやスイーツ教室開始 2019年〜ベーグルとスイーツの通販開始
2022年〜ベーグル教室再開

<ベーグル・スイーツオンライン販売(通販)>
https://domacafe.net/

<SNS>
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カテゴリ: 風景

西の原
三瓶西の原
あさって、23日に「野焼き」があります。
原っぱが真っ黒に。
でもGWの頃のキラキラ新緑のためと思うと、しばらくの真っ黒もいいもんです。
今日明日は枯野の見納め。

※西の原さんべ食堂さんも、あさって23日から今期オープンです!

某くんクレソン
今週末13日は
出雲ルミエさんで
「ショコラ&アキト アコースティックライブ」
にて出張ドマカフェいたします❗
今日は某くん畑に、
山からの湧水で育ったもりもり元気なクレソンを採取しに行きました🎵ベーグルサンドに使います。

ルミエさんメニュー
★ベーグルサンドBOX 2種
・グリルドポテト&きのこタプナードの黒ごまベーグルサンド、あすっこの茹で玉子ソース、にんじんラぺ
・ディルチキンの黒ごまベーグルサンド、グリルドポテト、にんじんラぺ

★にんじんケーキ
★コーヒー
★スパイスルイボス
★ジンジャーエール
★炭酸水

です。
出雲ルミエさんでお会いしましょう!

20151217
闇夜に 一面の雪が明るい 
夕方からshun氏が、薪ストーブを焚き家を暖めていた。屋根から雪がずり落ちる音がします。

雪が降っています。

赤い実
某くん畑のお隣の家から飛び出しているかわいい赤い実。
たわわ。
渋いので、誰も食べていないのね。

nishinoharaまだ少し涼しい空気が心地よい最近の三瓶。
山帰りのお客さんがドマカフェにも来られますね。

トレッキング、ぜったい気持ちいいわー。

山に遊びに来てみてね。

photo by shun

某筍某くん筍。
グッディさんに
ございます!
めちゃうまい。





森で枝を拾いながら歩く。
その枝でかまどを焚き、
はがまでこつこつ下ごしらえされた筍なんだから
おいしいわよっ!
知る人ぞ知る飛ぶように売れる筍です。

自然てすごいね。
おいしいんだから。

ドマカフェでも次回の焚く日に分けてもらおうかな。
筍シーズン中にメニューに登場しなきゃね。

赤三瓶








三瓶のさくらも少しずつ散り始めてます。
小さい深緑が芽吹き始めましたよ!
深緑好きなのだ。
今日は、赤三瓶!
幸運🎵

今年はドマカフェ開始が遅くてごめんなさい。
4/24金曜日スタートです。
ギャラリーイベントSIZUKU展で幕開け!
お楽しみに。

日本海








夜行列車「サンライズ出雲」で島根に帰ってきました。東京を22時発、出雲市に朝10時着。
寝ていれば着いちゃうのでお気に入りです。

朝の海が青過ぎて、
眼がうるうるしたぜ。

まさか、あの東京と地続きとは思えない〜〜
ある意味お互い非日常。
島根よ。
いまある風景を大切にしてくれ!!

JR西日本さま
私、旅歴長いですが、
何年も前から思っていたのですが、
各駅電車の窓もこまめにみがいて欲しい!
海がきれいなのにー!もったいない。
よろしく!

sanbe








三瓶西の原。
雪はすっかり無く、枯れススキ風景が広がっています。
そろそろ野焼きの日かな。
野焼き後は原っぱが真っ黒になるけど、
4月末には新緑が。

ドマカフェスタートの4月24日と、
時を同じくし1日後4月25日に、
西の原レストハウスがカフェ&マーケットになってオープンするよ!
おいしいものが集まってくれるはず。
GW は三瓶で遊ぼう!

beach and rock








photo by Shun
2014.12.30

2014年も、残すところ24時間となりました。
たのしく過ごしまひょ。

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