domacafe

島根県大田市三瓶の小さな集落にあった祖母の生家をセルフリノベした古民家カフェ。

＜ドマカフェについて＞
島根県大田市三瓶の小さな集落にあった祖母の生家をセルフリノベした古民家カフェ。
ゆっくりと流れる時間と共にベーグルサンドやスイーツ、コーヒーなど楽しんでいただけます。
※冬の間はカフェ営業はお休みしています。
202４年は３/２３らカフェ営業再開
◆営業日
毎週土日＋月曜日
12:00〜18:00(17:00ラストオーダー)

2005年〜ドマギャラリー
2006年〜ドマカフェ営業開始
2018年〜ベーグルやスイーツ教室開始 2019年〜ベーグルとスイーツの通販開始
2022年〜ベーグル教室再開

＜ベーグル・スイーツオンライン販売（通販）＞
https://domacafe.net/

＜SNS＞
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カテゴリ： 風景

夕日この季節
田んぼに水が入り
水面にうっとりさせられます。

レタスドマカフェメニューのリーフサラダは毎週６〜７種類くらいの野菜が入ってます。
某くんが適宜毎週採れるようにいっぺんに作らず少しずつ育ててくれています。それもおいしくておしゃれなやつ！
ものすごく助かっています。

大田のスーパー「グッディ」さんでも某くんの野菜買えます。
「さんべ野菜工房」と名乗ってます。おいしいよ！！

某くん某くん畑。
種から芽がでた♪
かわいいでしょーって某くん自慢の春芽。

いい子いい子
元気に育てよ。

クレソン２１日金曜日の江津「手つなぎ市」用、
ベーグルサンドに使うクレソンを仕入れに行きました。
某くんとこクレソンがめちゃめちゃうまい！
野生わさびの沢でもあるこのせせらぎは上流には人家も無く、
まさに飲める水。
最高の元気クレソンかもー！

某くん今年も（今週から開始したみたい。）大田のスーパー「グッディ」さんに火・金曜日に出荷されます。
（「さんべ野菜工房」の名で出ています）
某くん曰く「クレソン常夜鍋がオススメ。」とのこと。うまそー。

手つなぎ市では黒ゴマベーグルサンド２種類出場させます。
★ささみポテサラと★バルクソーセージ（腸詰してないドマ製ソーセージ）に、クレソンなどの野菜しゃきしゃきをたっぷりサンドします！
遊びに来てね！！

仁摩何か拾いたくて海に寄ってみた。
あまり大物は落ちてなかった。
きれいになってるものだね。
地区の人たちがお掃除してるのかな。
散歩人がいっぱいいた。

まじ琴が浜。
駐車場の砂でさえキレイです。白くてさらさらして、歩くと砂が鳴きます。
もちろんビーチを歩くと鳴きまくりです。

2014127三瓶山に夕日があたって赤くなってました。
雪原と赤い山、ＣＧの作り物みたい。

冬期、こちらでは太陽が見れるのは本当にめずらしいことです。
それも今日は１日中、夕日の時間まで太陽がいてくれました。感謝。古代人みたいだね。

西の原926今朝、某くんの畑に仕入れに。
帰りの三瓶西の原風景を、
西洋画みたいな光が差してたので撮ったんだけど、
一瞬で変わったのかな。
ちょっと違うな。。


今年のkanaeの見解を発表すっと、
もしかして、三瓶のベストシーズンは、今です!
すずしくて、
すすきがほわほわ。
＆栗ひろい。

枝垂れ桜今日はkanae仕事（縫い物）で三次へ。
美郷町（みさとちょう：三瓶の隣町）を通ってみたら、
美郷って桜の木がいっぱいある町だったんだね！
ただいま見ごろですよ！！




道沿いで一番見ごたえあったのはコレ。
石垣の上の枝垂れ桜です。八分咲きか。

福花園だるまマルシェで顔見知りになりました。福花園さんファミリー。（お店は大田駅前「パル」横）
友人へのプレゼントにブーケを注文。
ヴァイオリニストでもある花屋男子にアレンジしてもらいました！
予算内で最大限のシゴトしていただいて感謝！！

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