domacafe

ドマかなえの祖母の生家をセルフリノベして 2005年からギャラリー 2006年からカフェギャラリー 2018年からスクールdomascool営業しています。 2018年1月から向かいの物件でドマしゅんのお店も始めました。

「ドマカフェ14年目」
ドマカフェファンのブログ読者のみなさまへ

ドマカフェは2018年4月から
営業形態が変わります。

今までの毎週金土日営業のカフェのかたちはしばらくお休みいたします。
いつも
ドマカフェに来てくださっているみなさんや、
ドマカフェに行きたい!と思ってくれたり、
ブログメニュー告知を楽しみにしてくださっていたみなさんには
本当にごめんなさい。

また新たな一歩を踏み出したチームドマを、
よろしくおねがいします。

ドマカフェは、
☆一年を通して月に2〜3回開催の
「ランチ付き教室」にて営業いたします。
☆ドマカフェ駐車場前物件「メサドライブ」は
セレクト雑貨とお持ち帰りドマフードのお店になりました。
毎週土日11:00〜17:00
(※出張ドマカフェなどのイベントの日はメサドライブはお休みの場合があります。ドマカフェブログにて確認してくださいませ。)
☆出張ドマカフェやケータリングのお仕事も通年対応できます。
ご相談くださいませ。

カテゴリ: 今日のドマかなえ

ルバーブタルト

ありがとう。

ルバーブファンのみなさんの情熱、
某くんのルバーブ愛&三瓶の気候
のおかげで、
来月ルバーブ一本でイベントに参加することになりそうです。
またお知らせしますね。
たのしみだ。

今年はまだまだルバーブが元気なので、
11月まで収穫できそうです。

まこも
makomo初めて「まこも」の実物を見ました!
大田市内で作っている農家さん
(ドマカフェのお客さまでもある若夫婦)からいただきました。
おそるおそる取り扱ってみたら・・・・
ぜんぜん素直なお味!しかも扱いやすい!
若夫婦はたけのことアスパラ足したような味と。
ズッキーニのような、なすのようにも使えそうな。
クセのない味でした。

緑の皮をむいて、ひとまずローストしてみました。
黒いつぶつぶは食用菌の黒穂菌というものだそうです。
熱を加えたら磁石の黒色みたいにいい色に発色して、これが老廃物を吸着しそうだなーと想像してしまった。(ほんとはわからないけど。)

若夫婦作のまこも茶はこだわりの炭火焙煎。
体のすみずみから老廃物をあつめて主に尿で排出してくれるそうです。
おいしいのだ!

ただいまkanaeは老廃物だらけなのか手が勝手にパクパクと食べさせて飲ませて、本能に従ってみました。
しかもそのあと猛烈な眠気が来て昼寝&夜寝の長時間睡眠をしてしまいました。。。。
(眠気は満腹からきたものかもしれないですちなみに。にしても睡眠が長時間。)

西の原
お盆を過ぎたらあっというまに年末・・・。冬・・。
今日は陽射し浴びてみました。
写真は
西の原の、道挟んで山の対岸の原っぱ。
どこか異国情緒があって好きな風景です。

カフェのお客さまによく聞かれているのですが、
「三瓶で穴場的なオススメの場所ありますか?」
先週は「夏ならではのオススメの場所は?」と聞かれました。
答えられない・・。
うーむ。
三瓶在住16年なのに!!
反省。
たくさんある温泉や自然館や埋没林や西の原や、みなさんもちろんご存知なのよね。
浮き布の池や上山の大杉とか。
桃太郎農園とか(ブドウまだかな?)。
季節ごとのオススメ情報集めておかなくては!

dress
夏。
夏なんて一瞬だよね。
なんて
shun氏と会話して気を紛らせても、
午後から夕方は暑いわ。空気がこもるわ。
スコール欲しいです。

作業部屋で縫い物仕事の火曜日でした。

モカ
用事で両親と出雲。
休憩したくて、
静かでゆっくりできるところがいいなーと
喫茶店モカさんに。

シナモンロールおいしかったです♪

魚の物入れ

ここんとこほぼ期日前投票にしています。
日曜日はうっかり行けない場合が無きにしもあらずなので。
候補者説明の紙が来てからそれを読んで、
都合のつく日に投票用紙ひっさげ市役所4階に参上するわけです。
あー、すっきりした。

期日前オススメ!!!!
忘れずに権利使おうね。

写真は
グアムの骨董屋で買った魚の入れ物
かまわぬ手ぬぐい
クロアチアウールベレー

yumoto
今年3月にオープンした「鄙の癒し」(蕎麦カフェ&リフレクソロジー)の蕎麦カフェyumotoにやっと行きました!
ドマ野菜係の某くんとチームドマ3人で行きました。
ドマカフェから車で3分くらいかな・・近いです!
細麺の十割蕎麦
季節の天ぷら
小鉢もおいしい!
作っているのは女子ですーー!

湯元温泉は、
三瓶温泉の源泉で、
秘境のような川沿いの道を入って行きます。
リフレクソロジーのお姉さん
蕎麦打ちの義理妹さん
ふたりできりもり。

足ツボ施術部屋も気持ち良さそうな雰囲気だったな〜。

癒しにぴったりな隠れ家でした。鯉



玄関前の鯉が勢いあります・・・。

三瓶湯元旅館内。駐車場あり(6台)。
火曜日定休
そば11:00〜14:00
カフェ14:00〜16:00(L.O.)

リーデル
昼時間が長いっていいですね。
そういえば、ここ数日は私の仕事処理能力が微増してる気がする。
夕方、夏至を祝って何か飲みたくなって、
せっかくだから、リーデル引っ張り出してきたけど。
引っ張り出しただけに終わった。

写真のグラスは
オーストリアのリーデル工場見学のときのワゴンセールにて購入。

夏至は益田メロンを食べました。

mugi mugi cafe
fabric













広島県三次市のムギムギカフェさんです。(パンおいしい〜)
ドレス生地の相談に乗ってくれるTさんとはいつもここで会合(Tさん広島在住)。
縫製の悩みなども、
ここぞとばかり聞く私。
目からウロコ多し。

ドレス生地もドレス生地以外も、素敵な布。

いつも帰り道の54号線は、
悩みが吹き飛んだあとの快適さをひしひし感じるのよね。
これで依頼人さんの要望に答えることができそうでうれしい。
ああ、ありがとうTさん!

さんべ荘
この夏に、ドマ的VIPご一行さまが遠方より来られるので、
お宿のお部屋を下見させていただきました。
さんべ荘さんの休館日にもかかわらず案内してくださいました。
mさまお時間ありがとうございました〜
さんべ荘


バリアフリー部屋もセレクトいたしました。

島根と三瓶を楽しんでいただきたいわ〜。

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