domacafe

三瓶の小さな集落にあった祖母の生家をセルフリノベして 2005年からドマカフェを夫婦で営業しています。 2018年からカフェ営業日を減らし、 ベーグルやスイーツ教室始めました。 2019年からベーグルとスイーツの通販を始めました。

カテゴリ: 今日のドマかなえ

しいのき
昨日は1のゾロ目攻撃でした。

知り合いと11月1日のたまたま11時に待ち合わせ。しかもホテル一畑(イチバタ)で。
現地に向かう道中の、
すれ違う車のナンバーが1111や111や11や1がそれぞれ1〜3台・・・。
「1」好きのみんなの集まりでもあったのかな???
すごかった。
頭の中が11111・・・・ってぐるぐる。

しかも待ち合わせの知り合いとは、

かれこれ28年前私が学生のころインドネシア旅行中、ジョクジャカルタ駅でたまたま小一時間おしゃべりした日本人お姉さんで、そこでびっくり島根の方だったので、印象に残っていたのです。
そしてなんと今年3月のこと、
たまたま行った松江のお店で、お客さんで来られていて、
なんとなく見たことあるお顔と思い「もしかしてインドネシアに行ったことありますか?」と訊ねてみたのです。
「?インドネシア、、行ったことあるけど・・・・!!!!!」
「あー!!!」
という全身の毛が総立ちの
人生こんなことがあるのねの
すごい縁です。
28年ぶりでしたが、顔の雰囲気とかの記憶をお互いなんとなくデータが残っていたことがすごい。

ほんと
すごい。
昨日はランチしたり、
おしゃべりしたり
しました。

さて今日は実家に行ってみた。
原点に帰っておいたほうが良さそうだと思ったのか、
こどものころ毎日遊んでいた椎の木さんの写真を撮りました。

池
久しぶりに朝遊び。
近所(市内)にこんな池があったなんて!
しかも山奥。
空を見たり、植物のデテイル観察したり、動物の足跡があったり!
鳥の声しか聞こえない。

たまには遠くを見なきゃですね。池






水面に空が映って朝日と朝の雲。
風がでてくる前に撮影。

ルバーブタルト

ありがとう。

ルバーブファンのみなさんの情熱、
某くんのルバーブ愛&三瓶の気候
のおかげで、
来月ルバーブ一本でイベントに参加することになりそうです。
またお知らせしますね。
たのしみだ。

今年はまだまだルバーブが元気なので、
11月まで収穫できそうです。

まこも
makomo初めて「まこも」の実物を見ました!
大田市内で作っている農家さん
(ドマカフェのお客さまでもある若夫婦)からいただきました。
おそるおそる取り扱ってみたら・・・・
ぜんぜん素直なお味!しかも扱いやすい!
若夫婦はたけのことアスパラ足したような味と。
ズッキーニのような、なすのようにも使えそうな。
クセのない味でした。

緑の皮をむいて、ひとまずローストしてみました。
黒いつぶつぶは食用菌の黒穂菌というものだそうです。
熱を加えたら磁石の黒色みたいにいい色に発色して、これが老廃物を吸着しそうだなーと想像してしまった。(ほんとはわからないけど。)

若夫婦作のまこも茶はこだわりの炭火焙煎。
体のすみずみから老廃物をあつめて主に尿で排出してくれるそうです。
おいしいのだ!

ただいまkanaeは老廃物だらけなのか手が勝手にパクパクと食べさせて飲ませて、本能に従ってみました。
しかもそのあと猛烈な眠気が来て昼寝&夜寝の長時間睡眠をしてしまいました。。。。
(眠気は満腹からきたものかもしれないですちなみに。にしても睡眠が長時間。)

西の原
お盆を過ぎたらあっというまに年末・・・。冬・・。
今日は陽射し浴びてみました。
写真は
西の原の、道挟んで山の対岸の原っぱ。
どこか異国情緒があって好きな風景です。

カフェのお客さまによく聞かれているのですが、
「三瓶で穴場的なオススメの場所ありますか?」
先週は「夏ならではのオススメの場所は?」と聞かれました。
答えられない・・。
うーむ。
三瓶在住16年なのに!!
反省。
たくさんある温泉や自然館や埋没林や西の原や、みなさんもちろんご存知なのよね。
浮き布の池や上山の大杉とか。
桃太郎農園とか(ブドウまだかな?)。
季節ごとのオススメ情報集めておかなくては!

dress
夏。
夏なんて一瞬だよね。
なんて
shun氏と会話して気を紛らせても、
午後から夕方は暑いわ。空気がこもるわ。
スコール欲しいです。

作業部屋で縫い物仕事の火曜日でした。

モカ
用事で両親と出雲。
休憩したくて、
静かでゆっくりできるところがいいなーと
喫茶店モカさんに。

シナモンロールおいしかったです♪

魚の物入れ

ここんとこほぼ期日前投票にしています。
日曜日はうっかり行けない場合が無きにしもあらずなので。
候補者説明の紙が来てからそれを読んで、
都合のつく日に投票用紙ひっさげ市役所4階に参上するわけです。
あー、すっきりした。

期日前オススメ!!!!
忘れずに権利使おうね。

写真は
グアムの骨董屋で買った魚の入れ物
かまわぬ手ぬぐい
クロアチアウールベレー

yumoto
今年3月にオープンした「鄙の癒し」(蕎麦カフェ&リフレクソロジー)の蕎麦カフェyumotoにやっと行きました!
ドマ野菜係の某くんとチームドマ3人で行きました。
ドマカフェから車で3分くらいかな・・近いです!
細麺の十割蕎麦
季節の天ぷら
小鉢もおいしい!
作っているのは女子ですーー!

湯元温泉は、
三瓶温泉の源泉で、
秘境のような川沿いの道を入って行きます。
リフレクソロジーのお姉さん
蕎麦打ちの義理妹さん
ふたりできりもり。

足ツボ施術部屋も気持ち良さそうな雰囲気だったな〜。

癒しにぴったりな隠れ家でした。鯉



玄関前の鯉が勢いあります・・・。

三瓶湯元旅館内。駐車場あり(6台)。
火曜日定休
そば11:00〜14:00
カフェ14:00〜16:00(L.O.)

リーデル
昼時間が長いっていいですね。
そういえば、ここ数日は私の仕事処理能力が微増してる気がする。
夕方、夏至を祝って何か飲みたくなって、
せっかくだから、リーデル引っ張り出してきたけど。
引っ張り出しただけに終わった。

写真のグラスは
オーストリアのリーデル工場見学のときのワゴンセールにて購入。

夏至は益田メロンを食べました。

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