domacafe

島根県大田市三瓶の小さな集落にあった祖母の生家をセルフリノベした古民家カフェ。 ベーグルランチと美味しいスイーツが楽しめます♪

2005年からドマカフェを営業しています。
2018年からベーグルやスイーツ教室を、2019年からベーグルとスイーツの通販を始めています。
カフェでは、ゆっくりと流れる時間と共にベーグルランチやコーヒーなど楽しんでいただけます。

営業日:土日 11:00〜18:00(変更の場合もあるのでブログなどで確認してからお越しください)
◆Facebookページ
https://www.facebook.com/domacafe666
◆Instagram
https://www.instagram.com/domacafe2005/
◆ネットショップ
https://domacafe.raku-uru.jp/

カテゴリ: shun

川本で行われたイベント「退屈」が終わりました。

昨日は都内のカフェのように様々な人が出入りし、心地よい音楽が流れ、Irohacoの店内は思い思いに過ごす人達で溢れました。ドマカフェも新しいメニューをひっさげ、できる範囲でイベントを応援したつもりです。

川本の皆さん、カフェの常連さんや友達の皆さん、ありがとうございました !


今回一番の収穫は、
暗いイメージだった町が、「かわいい小さな都会」として自分の目に写るようになったこと。そしてイベント中、ユル友"たおだ氏"が、いつもより頼もしく見えたことが新鮮で嬉しかったです。町の中心からほんの少し外れた場所でお店を始め、本当の川本町の姿を知るキッカケを作ってくれたカフェIrohacoの曽我さん、たおだ氏の二人に感謝したいです。

今度二人を誘って小さな都会をゆっくり歩きたいと思いました。
その時は宜しくお願いします。

イベントお疲れ様でした !

shun











退屈

ドマカフェから車で30分の川本町に住む、"ゆるい友達 "たおだ氏"。
その彼が主催する、その名も「退屈」というイベントに食事部門として参加します。

場所は川本町にある最近出来た「カフェIrohaco」。
千葉から来た青年が空き家物件を自分で改装したカフェが会場になります。
今日はその退屈イベントの打ち合わせに現地へ行ってきました。 

音楽、雑貨、そして食べ物、
主催者たおだ氏の好きなものがすべて集まるというイベント。
そこにドマカフェを入れてくれるのはとても光栄ですが、少し頼りないユル友たおだ氏が主催ということで、本当に"退屈"なイベントにならないか実は心配でもある。

でもそこが彼らしく憎めないところ。
当日はドマカフェも一肌脱ぎつつ、"たおだ流"で楽しめればいいなと思います。

「退屈」12月8日(日)
場所 カフェIrohaco
邑智郡川本町川本509-5
時間 12:00〜19:00




今までの川本町のイメージ。

昔、イギリス人友達(ALT)が住んでいたところ。
島根を抜け出すためにただ通過する場所。(広島へ行くため)
ひたすら暗い町、深緑色の江の川。
とにかく憂鬱。

ところが !
今日訪れてみると....

ドマカフェのある志学より10倍も都会。
銀行、洋服店に電気屋、酒屋、金物屋にコンビニ風の日用品店。
小さな町に何でもあるのです。しかもどれも死んでないで機能している。

すごろくゲームをワクワクして広げた瞬間、ジャーン ! と出てきそうな、あの町みたい。

今まで知らない、気がつかないって恐ろしいですね。
それか、島根を理解する心がやっと自分に芽生え、そして初めて見えたことなのか。
もしそうなら人間も変わるもんだなと、帰り際、静かに流れる江の川を横目に見ながら思いました。



shun
退屈
退屈
「退屈」

(左から)Irohaco曽我くん、「退屈」たおだ氏、石見織企画室ゆうさん
フライヤーイラストは我らが川上氏

もう12月になるのですね....

ちょっと早すぎるのでは!? と、呆れと焦りが半々な気持ち。
忘年会にも誘われ始め、いよいよ今年の終わりが近くなってきたのを実感します。



------12月のドマカフェの動き-------



◾12/8(日)川本町で友人の音楽イベントに出張カフェ。
※ドマカフェは休みになります。

◾12/15(日)大切な友人へのケータリング。
※通常カフェ営業します。

◾12/24(火) 大田にあるパン屋さん「ドルチェビータ」でイベント。


この頃になると、週間天気予報に雪マークが出てくる可能性があります。
それによって、ドマカフェ冬季休業の日が決まってきます。
分かり次第お知らせ致します。


さて、今年は雪がいつ降りだすか。
よくカメムシが多い年は大雪と言われますが、今年はあまり見ませんでした。
寒さも11月なのに暖かい日が多く、なんと、霜が降りた寒い朝はまだ一回しかありません ! すごくないですか?..三瓶なのに。

農家さんは畑の準備がズレるので大変そうです。
そう思うと、ほどほどに寒く雪も降って欲しいです。

shun

【ドマカフェ営業日】
★11/30(土)12/1(日)
★12/7(土)
★12/14(土)12/15(日)
★12/21(土)12/22(日)※このころは雪によっては休業いたします。ブログやsnsにてご確認下さいませ。

【郵便局ドマカフェコーナー】
12月も平日は郵便局にベーグルや小さなお菓子置いてます。
(※今週11/25から11/29はドマカフェコーナー休みです。)

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今週のドマカフェ。
土曜 / 日曜 営業しています。

■OPEN:11:00 ~ CLOSE:18:00
ベーグルサンドは3種類から。
その他スイーツあります。




先日、クルマがやっと車検から戻ってきました。

すんなり帰ってくると思っていたら、ブレーキ、脚まわりの部品交換、オイル漏れの直しなどで長引いてしまいました。

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古いクルマを維持していると必ず直面する問題、
それはメーカーが部品の供給をやめたり、今ある在庫がなくなればそれで終わりなど、必要なときに交換部品が手に入らなくなることです。

今回もブレーキパッドを押し出すピストンの在庫が最後の一個という事態になり、他の3箇所は何とか再利用することにしました。

助かったのはエンジンをかけるときに必要なスターターの交換が出来たこと。
長年、エンジンのかかりが悪い状態でしたがもうこれで安心。

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2年後にはまた手に入らなくなる部品があると思いますが、そのときはその時。
同じクルマに乗る仲間たちと知恵を出し合えばきっと大丈夫だと思っています。

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shun

今、双子の片割れが仕事で南大東島に。(数日間)
その島の様子が画像で送られて来ました。

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島の周囲は断崖絶壁。そして海は一気に3000メートル級の深さだそうです。
人口は1300人ほど。島の半分以上はサトウキビ畑。
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不思議なのは沖縄なのに伊豆諸島の文化がまざっていることです。
それもそのはず、この島の開拓者は八丈島出身の玉置半右衛門というひと。
島の生い立ち、歴史など調べれば調べるほど面白い南大東島。今では沖縄本島からプロペラ機(1時間)やフェリー(13時間)で行けるそうです。

生まれてすぐに八丈島に移り住み、そこで9年間過ごした経験がある自分たち兄弟。
その片割れは今、自分のルーツとも言える記憶を絶海の孤島で懐かしんでいるみたいです。




沖縄
首里城が悲しすぎる。。

shun



------明日から土曜/日曜は通常のカフェ営業です-------

▪️営業時間11:00〜 18:00
 ▪️メニューはベーグルサンドのランチ3種類。
 ▪️スイーツはチーズケーキ/ザッハトルテ。

只今、三瓶西の原のススキが見事。

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※ただいまドマカフェ2階では
セレクト古着「古着教室」冬モノ半額セール中です!!!
(一部対象外あり)
冬モノ準備に。

*ドマカフェの人気のベーグル・スイーツが
ネットショップで購入できますよ〜
https://domacafe.raku-uru.jp/

明日は和江漁港にあるカフェで宿泊もできるwamotoさんで久しぶりの「でんえんキッチン」が開催されます。


毎回おいしい物が集まるイベントですが、今回は何と、でんきち弁当があります!


それぞれのお店のお総菜が詰まった数量が限られるお弁当ですのでお早めに。
ドマカフェはいつものベーグルサンド、スイーツをご用意しております。

会場のスペースによりドマカフェのドリンク部門はありません。
コーヒーなどは別のお店が担当してくれます。

当日、自分(shun)は不在ですので、また違うイベントでお会いましょう。




スタッフの皆さん何卒宜しくお願いします。
そしてお客さんの皆さん、また違う雰囲気の場所での「でんきち」を楽しんで下さい。


shun


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(今朝の三瓶西の原)

ドマ裏庭の雑草の勢いが弱まってきました。
そして蒸し暑さがおさまり、やっと10月らしくなったと思いました。

秋は食べ物が美味しい季節。
食欲の秋とはよく言ったもので、
放牧されている牛を見ただけでお腹が空きました..(笑)
これから新米、栗、イチジク、かぼちゃ、柿や梨も楽しみです。
契約農家さんからもらったイチジクはすごく美味しかった。

明日はカフェ営業。
天気は微妙ですが少しは晴れそうです。

最近メニューで要望の多いチャイも、
そろそろ始めようと思います。薪ストーブの出番はまだ少し先です。

shun


*今週末10/5.6(土日)
11:00〜18:00
メニューは
★ベーグルサンドプレートとスープ 980〜1050円
★秋のサンドケーキ/ベーグルのフレンチトースト 400〜500円
★コーヒーなどドリンク 450〜550円


*ドマカフェの人気のベーグル・スイーツが
ネットショップで購入できますよ〜
https://domacafe.raku-uru.jp/
ぜひ見に来てくださいね!!

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前回の日曜日、広島に住む友達が仲間を引き連れてカフェに来てくれました。

全員マツダの社員。もちろん乗る車はマツダ車。
それもロードスターというオープンカーで。

数年前、現行型へモデルチェンジしたときに試乗しましたが、本当にいいクルマ !
速い遅いはどうでもよく思えてしまうくらい、ただ乗っているだけで面白い車でした。

今回、広島から来た友人たちのロードスターの中に現行型はいませんでしたが、
この車を操る面白さに古い新しいは関係ないのかもしれません。

友人が言うには、「これに乗るともう他の車はいらない」となるそうです。
シートが2つ、幌が開いてオープンになる、そして車体とエンジンのバランスがピッタリ合っているこのロードスターの魅力は特別なのだと思います。

いつの日か一度は所有してみたくなりました。


shun

今日はベーグル教室でした。

9人という少し多めの生徒さんたちでしたが、全員顔を知っている人達(笑)
普段からカフェに来てくれるお客さんたちでした。

そんなこともあって、教室と言うよりもホームパーティーに招いたような雰囲気で始まったスクール。
発酵にちょうどいい気温でサクサク進んでいたのですが、生地の茹で時間とランチがかぶってしまい少しバタついてしまいましたね。ご心配をおかけました。

生徒さんたちが作ったベーグルも形よくふくらみ、美味しそうなのが出来ました。
参加してくれた皆さん、今日はありがとうございました。


そして、こちらを気にかけ良く動いて手伝ってくれた生徒さん、
助かりました! ドマ助っ人アワード2019に勝手にノミネートしておきますので !

shun

今日はゲスト先生によるドマスクール。
大田市の「うわむきぶどう」(うたにぶどう園)のお二人が来て、ぶどうにまつわる秘話をたっぷりと熱く語ってくれました。

お二人とも前の晩は緊張していたようですが、教室が始まると息の合った見事な先生ぶりを発揮。ぶどうに対する圧倒的な熱量に参加者さん達もすぐ引き込まれていきました。

実際にぶどうの枝の観察や8種類のぶどうの食べくらべ。
その中にはまだ市場に出回ってない珍しいぶどうの試食も。
(島根県がこれから送り出す予定の品種だそうです)

その後はお昼を食べながらぶどうコーディアルのソーダ割り。
食後のドマデザートは、「ヨーグルトクリームとぶどう 白ワインジュレがけ」。
生徒さんへのお土産もぶどう&干し葡萄の豪華詰め合わせセット !

最後まで"ぶどう攻め"の美味しく楽しいドマスクールでした。

この日のために準備して来てくれた「うわむきぶどう」のお二人、
熱心にメモをとりながら参加してくれた生徒さんたち、
今日はありがとうございました。

9/22日、再びぶどうイベントがドマカフェであります!
お楽しみに。





shun

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