domacafe

三瓶の小さな集落にあった祖母の生家をセルフリノベして 2005年からドマカフェを夫婦で営業しています。 2018年からカフェ営業日を減らし、 ベーグルやスイーツ教室始めました。 2019年からベーグルとスイーツの通販を始めました。

カテゴリ: 出張ドマカフェ

熊谷家
3月2日土曜日は熊谷家
ひとつ前の記事にて書きました。
こちら↓
熊谷家イベント









コミュニティコレクション













3月21日は大田のイベントに参加します
「コミュニティコレクション」
10:00〜16:00
大田のイベント会場施設「パストラル」にて
その日は大田のお祭り彼岸市なので、
道路が一部歩行者天国になっているのでお越しの際はお気をつけて。
ドルチェビータさんとドマカフェと
フードコーナー係です♪
コーヒーはエスプレッソ屋さんがおられます。

でんきちチラシでんきちチラシ裏


「でんえんキッチン」4月7日ドマカフェで!

今年の春でんきちは
なんと
ドマカフェで開催しますよ!


※ドマカフェは
ただいまカフェ営業をしておりません。
今年の営業形態が決まり次第お知らせいたします。
しばらくおまちください。

こちらで活動中♪
ベーグル通販→ただいまシステム再編中
ドマスクール→2019 doma s cool
出張ドマカフェ→こちら
















今までのアリドマのバレンタイン福袋で
実は隠れ人気の「クミンクラッカー」
(妙に反響がある。)
今回も絶対入れなきゃと思い、
前日の今日焼きまくりました!
あ〜つまみ食いしてしましそうだーー!がまんしたよーー!
材料は右写真。
ほとんどチーズです・・。
クミンシードがぷちぷちぱりぱり入っています。

さて、福袋のドマメンツたち夜には準備万端整いました。
あしたしゃきーんと出発するのみ。
早めに到着し、
リトルアリスまーリーの
おいしそうな豆腐のガトーショコラやすぺしゃるドレッシングとか
あわせて袋に詰めます!

ご予約のみなさま
道中お気をつけて
斐川リトルアリスで
あいましょう!

shun氏の豆乳チャイやコーヒーも
福袋からあふれたバラ売りベーグルも少々
あります。
ご予約以外のお客さまもぜひお立ち寄りくださいませ。

アリドマのバレンタイン福袋
2/9(土)
11:00〜17:00受け渡し
斐川リトルアリスにて
(斐川ゆめたうん駐車場の東隣)

kanae













先日「(明日のでんきちにドマの)にんじんケーキはありますか?」
と、たてつづけに聞かれたので、
ちょっとだけ多めに持って行きます!!

明日は今日より気温がぐんっと下がるそうですが、
でんきち会場は中木屋さんの甘酒の試飲があったり
ローブくんがおいしいコーヒー淹れてくれたり
サザンクロスさんカフェコーナーにおしるこあったり
出店7店舗がぎゅぎゅっとしてるし
おいしいものや冬の体調整えるのにもってこいなもの
味噌・甘酒・ハーブティー・コーディアル・はちみつ・三瓶米の炊き込みごはん・コーヒー・スイーツ・そしてドマのラインナップ(↓下記)
が集まってますーーー!
あったまりに、
ぜひお立ち寄りくださいませ!

ドマカフェでんえんキッチンメニューは
★スパイラルソーセージとカレーポテサラの黒ごまベーグルサンド 550円
★ドマ製カッテージチーズとロースト野菜(パプリカ・レンコン・カリフラワー)のキャロブベーグルサンド 550円
★にんじんケーキ 350円
★チーズケーキ 350円
★ドマの冬グラノーラ(三瓶産蕎麦の実とりんご)400円
★ベーグル 190〜200円

でんきちスタッフと
サザンクロスさんと
お待ちしていますね♪

kanae

リトルアリス

リトルアリス
アリドマ
斐川のおいしいお総菜屋リトルアリスさんと、
ドマのコラボイベントです〜!
アリドマ再び‼です。

昨年はちょうどリトルアリスさんが料理本出版の忙しい時で開催せずでしたが今年はやります🎵🎵
(マーリー料理本めちゃ良いのだー)

「アリドマのバレンタイン福袋」
2/9(土曜日)
11:00〜17:00のお渡し時間
リトルアリスにて

リトルアリスとドマのおいしいがもりもり入ったお得な福袋です。ひとつ2600円です。
限定数になりますので
ご予約が必要です。
ご予約はリトルアリスさんまでご連絡くださいませ🎵
電話0853-31-4031
リトルアリスFacebookDM
にて受付中です!

お名前
ご注文個数
お電話番号
をお伝えください。

福袋、ドマはきっとド定番メンツ入れます🎵

kanae

チラシ

2019年1月20日(日)
巡回フードフェス!
でんえんキッチン
at サザンクロス
11:00〜14:00

サザンクロスサザンクロス大田のスーパーグッディー前の花屋さん
「サザンクロス」さんの中二階のカフェスペースをお借りして
(カフェスペースには体験コーナーや手作り雑貨もございます!まんがも!)
いよいよ10回目でんえんキッチン開催します。
今回は食べ物店舗の7店に出店してもらいます。
中木屋

初登場!
★中木屋(大田)
しょうゆや味噌を製造販売している中木屋さんが初出店してくださいます!
・味噌
・もろみ味噌
・甘酒(←好きなタイプの麹系のやつ!!)
甘酒は試飲コーナーもございます。
(by オフク(でんえんキッチン広報))




宇谷はちみつ屋

★宇谷はちみつや(大田)
養蜂業から製造販売までされている宇谷養蜂場さんの上質なはちみつ〜♪

養蜂に憧れがあるkanaeです。
ミツバチかわいいし。






yado

★ハーブティーyado(出雲)
yadoさんのブレンドは
おいしい&美しい!

からだを日常に整えるのにハーブティーは気軽にできるし、
yadoちゃんのはおいしいから
すべておススメ!
・人気商品のコーディアル3種類そろい踏み!
・ハーブティー冬用ブレンド


長方屋

★長方屋(ながほうや)(三瓶)
長方屋ちゃんが
三瓶の水で育てたつやつやお米を
おいしい炊き込みごはんや赤飯にして出店してくれます!
三瓶のお米を食べてみてください。






きまぐれ猫

★きまぐれ猫(大田)
スイーツ番長だし、(あまいもんにうるさい笑)
お弁当のおかず系を作らせたら最高な、
こだわりっこ。
且つ、何のカードをきってくるのか当日までハラハラドキドキの
きまぐれな猫ちゃんです。

・スイーツ!

でんきち副班長です♪

laube

★laubeローブ(大田)
露店男子♪
ここ最近コーヒーに淹れこんでおられます♪
おいしい一杯いただきましょう!!








でんきちメニュー

★ドマカフェ(三瓶)
でんきち班長ですー!
・ベーグルサンド2種
・ベーグル
・ドマグラノーラ
・にんじんケーキ
の出場予定です。





サザンクロスさんで常設の
でんきちメンバーさんのコーナーもあります!
★ドルチェビータちゃんの焼き菓子各種
★オレンジペコ舎の木工アイテム

でんえんキッチン
チラシ作成&ホームページby オフク(でんえんキッチン広報スタッフ)

kanae

初売り




1月3日の
ステッチクラフトさん初売り初日
出張ドマカフェで出すメニューは

「祝2019ドマベーグル通販スタート記念!」
★ベーグル5種セット ざくざくスコーン一個おまけ付き 990円!

★ベーグルサンド3種
・ポーチドチキンハーブマヨのキャロブベーグルサンド 550円
・スパイラルソーセージとカレーポテサラの黒ごまベーグルサンド 550円
・甘系ベーグルサンドはメイプルクルミクリームチーズ 400円
★エンパナーダ(メキシコ風ミートパイ) 400円
★ザッハトルテ 300円
★にんじんケーキ 350円
★ざくざくスコーン 250円

ドリンク 450円
★コーヒー
★カフェオレ
★ゆずりんごスパイス

※ドマメニューはすべてお持ち帰りできます。
店内にもベンチがあって座れます。


ステッチクラフトさん店舗内にて
チームドマふたりとも揃ってお待ちしています!

kanae

三瓶線
写真は三瓶川合線道路。
最近道路工事が何箇所かあって片側交互通行になっています。
早く直してほしいですが、
絶景もあって、信号待ちのときゆっくり見れてよいかなと思って。


さて、

ドルチェビータイベントが無事終わり、
ほっとしてたら
なんと今年もあと9日なんですね!
ちょっと今日数えてみてびっくりしました笑

ドマカフェとメサドライブの年末年始は

メサドライブの年内最終営業日は
明日12月23日(日)

です。
ちょっと遅めの13時開店になります。
13:00〜17:00
いつものコーヒーとカフェオレ、
ゆずりんごスパイスやチャイもあります。
ドマフードお持ち帰りもいくつか用意して
しゅん氏がお待ちしています。
同じ時刻で
ドマカフェ裏口から入って「古着教室」も営業しています♪


メサドライブキッチンの改装お披露目会をいたします!
12月30日(日)
12:00ころから夕方くらいまで


このたび、
メサドライブのキッチンを
WALDEN PRODUCTS(うぉーるでんぷろだくつ)
(shun氏ととーる氏とのりちゃん。一応かなえも名を連ねています♪)に改装してもらいました。
なるべく低コストで、
でもWALDEN PRODUCTSらしく、
そしてせっかくキッチン改装ならば菓子製造業認可を取得できるようにいたしました!
(2019年1月からベーグルなどの発送もできるようになりますよー。)
3×3メートルの広さです。
ぜひ見にいらしてくださいませ!

この日は
ドマカフェのほうで薪ストーブ囲んで
ドマのデリたちと
お飲み物を
自由に飲食してもらえるように用意します♪

参加費1000円

年の瀬の忙しい時ですが、
ちょっと休憩がてら、
帰省がてら、
どなたでもご自由に遊びにいらしてください!
雪があるかもしれませんが、
冬タイヤでゆっくり運転でお越し下さい。
明るいうちに散会にいたします。


☆2019年は
1月3日(木)から出張ドマいたします!
ステッチクラフトさんの初売り初日にドマカフェ出張いたします!

ステッチクラフトさんはおみくじがあったりするよ!わくわく!!
ステッチクラフト


1月20日(日)は
巡回フードフェス!でんえんキッチン
@サザンクロスさん2階

たべもの出店でぎゅぎゅっとお祭りいたします!
11:00〜14:00

でんえんキッチン


kanae

ドルチェビータイベント













昨日の「ドマカフェがドルチェビータにやってくる」
10時スタートはゆっくり始まり、
余裕でしたが、
なんと12時から1時ころがドルチェさんすごくて混みまくりました!!
平日の昼休みを利用したお客さんが多かったですーーー!
2時くらいにはドマ分がほぼ完売しました。※
ありがとうございました。
(前回の昼前にほぼ完売してしまった反省から、ドルチェ社長がもっと作って来てねとお願いされていたので、ちょっと頑張った分記録伸ばしました少し。)

来てくださったみなさん、ドルチェビータみきさん、スタッフさんたち、ありがとうございました!

来年もドルチェビータさんで
何か楽しいことしますよ!

※スズキッシュが早々に無くなりました一番人気でした。
キッシュめあてに来てくださったみなさん〜売り切れごめんなさいでした!

kanae

京都から帰って来ました〜。
そして明日は
「ドマカフェがドルチェビータにやってくる」
大田のかわいいパン屋さん「ドルチェビータ」にて
出張ドマです〜♪
今回はドマデリたくさん持って行きます!
昨晩から仕込み開始して、
いったん寝て
今朝は朝8時から日付変わってAM2時までドマキッチンで仕事しました笑
緩急付け過ぎのkanaeでした!!

「ドマカフェがドルチェビータにやってくる」
12月21日金曜日
10:00〜18:00
@ドルチェビータ(大田商工会議所隣税務署前)


ドマカフェの出し物は
★スズキッシュ 400円
(大田で釣れたスズキのおいしいのと某くん葱とキッシュにしました。)
★エンパナーダ 400円
(メキシコ風ミートパイ)
★さつまいものハニマヨ和え 270円
★冬野菜のチョップドサラダ 270円
★キャベツとにんじんのゆずラペとルッコラクレソン 270円
★三瓶蕎麦の実入りセミドライりんごのグラノーラ 400円
★KIのクリスマスジャム入りマフィン 250円
★チャイ 400円

です!

ドルチェパンとランチや
パーティーにお使い下さい♪

では
21日金曜日は
ドルチェビータにおります!
kanae


師走も半ばですね!
12月1月の出張ドマカフェ、
大田市内での3本立てです!

★12/21(金曜日)ドルチェビータさん
10:00〜18:00
(詳細は1つ前の記事へ)

★1/3(木曜日)ステッチクラフトさんの初売り初日に店内にドマカフェが出現いたします❇

★1/20(日曜日)サザンクロスさんにて
巡回フードフェス
「でんえんキッチン!」
記念すべき10回目です。
でんきちファンのみなさん、
使わせてくれた会場の方々、
いままですべての出店者のみなさん、
スタッフ〜〜
小さいながらも続けてこれたよ✨ありがとう❗

サザンクロスさんにて
ぎゅぎゅっと開催いたします❗



麓でも会いましょう👍

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