2025年10月20日

気温低下

開店時は安定していた天気が...
午後からどんどん悪くなって、閉店頃には強風と雨になりました。

気温も急降下して、最後に来たお客さんはたぶん寒かったと思います。

そろそろ薪ストーブと...
ドマカフェ名物の"湯たんぽ配り"の出番が近いです(かなえ氏のライフワークだそうです)

寒い時期に、どうしたらお客さんが少しでも暖かく過ごせるか、それが毎年やってくる悩みです。

shun

2025年10月19日

ちょっと寒い日でした。

雨が朝少し降ったのと
風もよく吹いて
今日は少し寒かったんです。

いち早く秋冬寄りの装いのお客さまもいらして
でも
「三瓶こんなに寒いんだー」
って言われました😅
すみません😅😅

もういつ冬が来てもイイように
いろいろ手配しなくては！！
膝掛けや
湯たんぽ
準備しようかな

2025年10月17日

雨予報

明日からまたカフェ営業開始。
一週間早いですね...

ちょうどお昼頃から雨予報みたいです。
さらに気温も少し下がりそうですね...
三瓶は一枚羽織るものがあったらいいかもしれません。

雨ですが皆さんのお越しをお待ちしております！

ちなみに、雨のオフは....
車庫にこもって色々と車を触るのが好きです。
出掛けないと分かっているので、作業に集中できるのです。

shun

2025年10月17日

ベーグルの日のお礼と今週のメニュー

【お礼】
10/10の年一回の
「ドマカフェベーグルの日」では
たくさんのご注文をいただきました。
みなさん盛り上げてくださり
本当にありがとうございました✨
ただ今せっせと製造と発送と励んでおります。
順次発送いたしますので
しばしお待ちください🙏

さて、
【10/18、19、20(土日月)のメニュー】
今週のメニューは
★ベーグルサンドといろいろおかず
サンドの中身は下の3種から
①定番（アボカドソーセージチーズ）
②ひよこ豆サラダとロースト野菜(動物性食品不使用)
③オイルサーディンとロースト野菜
★キッシュ
甘いものは
★チーズケーキ
★ザッハトルテ
★かぼちゃタルト
★バナナタルト(動物性食品不使用)
★オートミールスコーンとクリーム(同上)

ベーグルサンドなどのテイクアウトやお買い物のご利用だけでもお気軽に。
・ベーグルスイーツ販売コーナー
・BOXショップの雑貨
・2階のセレクト古着『古着教室』など
今週は古い雑誌や古いモノも出しています。

ドマカフェ
土日月
12:00～18:00

↑ドマ産ブルーベリージャムも販売開始します！

もちろん無肥料無農薬のブルーベリーです。
今年は豊作でした～
ジャム師のhちゃんに作ってもらいました。

2025年10月16日

息抜きに

昨日は風もない秋晴れ。
仕事が一段落したので、水とバーナー、椅子を用意して北三瓶へ。

日差しがまだ照りつけるような暑さでしたので、
三瓶を正面に見て、右側の松林が広がる木陰に陣取りました。

ここが正解で...松の荘厳な匂い？が、今の自分に、どストライク！だったようで...
気が付いたら40分も椅子で寝ていました。

お茶を飲んだ記憶しかなく...あとは本当にボンヤリしていたのかもしれません(笑)

時々、近くでシカの鋭い鳴き声も聞こえ、
同じ三瓶でも人が集まる西の原とは、まったく違う雰囲気の北三瓶でした。もうすでに空気が違うのです...

最近はこういった事してなかったので反省。

shun

2025年10月15日

贈り物におまかせセット

オンラインには送料込みポッキリ値段のおまかせセットは無いのだけど、
直接ご注文で4000円とか5000円の送料込みピッタリ価格オーダーも受け付けております。

「ベーグルをたくさん入れてね」とか
ご要望あればお気軽に👍
今日は3箱同じもので贈り物でのご利用でした。
贈り物に使ってもらえるのは
とても光栄なのです♪
ありがとうございました^_^

Kanae

2025年10月14日

ひさびさの新商品です

昨日はたくさんのご来店ありがとうございました！

混んでいたので...
もしかしたら気に入った席に座れなかった方もいるかもしれません。

連休ではない時に、是非またゆっくりいらして下さい。

　　　　　　　・・・・・・・

ドマに新商品が入りました。

『カラーペール20』3,300円(税込)

元は工場などで使われるオイル20ℓ缶。
それを綺麗に洗浄し、耐久性のある自動車と同じ塗料でペイントしています。

今回はこの5色。

すべてグレーをベースにした落ち着いた色にしてみました。(クッション/フタ付き)

掃除用具、日用品入れ、猫砂のストック？など、アイディア次第でさまざまな収納に利用でます。

今回は自分の要望から、薪ストーブに使う"灰入れ"を専用カラーで作りました。
FullSizeRender

少し特殊な自動車塗料を使い、ストーブに馴染む色合いにしています。フタには専用の円形クッションが付くので椅子にも。

※リサイクル品になりますので、ほんの少しの凹みがある場合があります。
※しっかり洗浄していますが、食品などが直接缶に触れないよう願います。

車でいつもお世話になっている板金屋さんY氏とドマカフェがコラボで実現した企画。
今後は特注で色を指定できるカスタムオーダーも考えています。

気になる方は一度、実物を見にいらしてくださいませ。

shun

2025年10月13日

3連休営業無事終了☑️

3日間天気も良くて
三瓶に来てくださる人たちが多かったのか
ドマカフェも
たくさんのお客様に来ていただきました✨
とくに連休最終日今日(13日)が多くてびっくり

3日連続助っ人ちゃんに来てもらって
ほんと助かりました！
写真は助っ人賄い。

お越しいただきありがとうございました^_^

ドマカフェ

2025年10月12日

三瓶祭でしたね

今日は三瓶でお祭りが同時多発で、
いつもより多くの人が観光してくれたようです。

天気は少し蒸し暑く、急遽アイスコーヒーをメニューに戻したほどです。

カフェも多くのお客さんがご来店してくれて、そのお客さんたちのバリエーションの豊かさに、連休らしさを感じました。

注文で人気は....

ベーグルの定番セット。
スイーツではチーズケーキとザッハトルテ。
ドリンクはコーヒーの注文が多かったです。

今朝はカフェ準備前に愛車を連れ出し、三瓶をひとっ走りという珍しい行動をとったら....

思考が切り替わってとっても新鮮でした。

今後これを、自分の新しい"働き方改革"にしてもいいかもしれません。

　
明日も通常営業します。

shun

2025年10月11日

101010の日ありがとうございました。

ドマカフェベーグルの日
10/10オンラインショップにお越しいただき
ありがとうございました。
年に一回きりのドマカフェ『ベーグルの日』
たくさんのご注文いただきました！
なるべく早めに発送できますように
準備しますね！
引き続き15日までカートオープンしておりますが
日にち指定は2週間後以降となっております💦

明日からめっちゃベーグル作ります！
しばしお待ちください～

今年もベーグルご贔屓に
ありがとうございました😊

Kanae