アッシパルマンティエ
言いにくい名前です。フランス語です。
違う名前にしてもよかったんだけどね。
「マッシュポテトとひき肉のオーブン焼き」とか。
「アッシ」=ひき肉の意味とのこと。
「パルマンティエ」はよくわかりませんがパルマ風ってことかな?どなたか教えてください。
じゃがいもとチーズってだけでおいしいんです。。。
今週のメニューは
★アッシパルマンティエとラタトゥイユ
★ベーグルサンドプレートとコーンスープ
甘いもの
★チーズケーキ
★インペリアルトルテ
です。
違う名前にしてもよかったんだけどね。
「マッシュポテトとひき肉のオーブン焼き」とか。
「アッシ」=ひき肉の意味とのこと。
「パルマンティエ」はよくわかりませんがパルマ風ってことかな?どなたか教えてください。
じゃがいもとチーズってだけでおいしいんです。。。
今週のメニューは
★アッシパルマンティエとラタトゥイユ
★ベーグルサンドプレートとコーンスープ
甘いもの
★チーズケーキ
★インペリアルトルテ
です。
晴れたね。
先日「ラストバイカパオ」と言っていましたが、
バジルがまたまた元気になってたくさん葉っぱをつけたので、
バイカパオしてしまいました。
今週のメニュー
★バイカパオ(鶏ひき肉とバジル葉の甘すっぱ辛いごはん・目玉焼きのっけ)
★ベーグルサンドとコーンスープ
あまいもの
★チーズケーキ
★インペリアルトルテ(ウィーンのインペリアルホテルカフェレシピ。)
バジルがまたまた元気になってたくさん葉っぱをつけたので、
バイカパオしてしまいました。
今週のメニュー
★バイカパオ(鶏ひき肉とバジル葉の甘すっぱ辛いごはん・目玉焼きのっけ)
★ベーグルサンドとコーンスープ
あまいもの
★チーズケーキ
★インペリアルトルテ(ウィーンのインペリアルホテルカフェレシピ。)
お知らせ3つ。
�仝澱緲茲拭�!
すっかり三瓶は秋。あるいは冬近し。
古着教室秋冬もの入荷しました!
かわいいよ☆
この季節おしゃれしなきゃ。
�△�ものそらみみファンのみなさまへ。
(すでにご存知と思いますが。)
10月のこの週はいつもなら
くものそらみみさんが来ドマ。。。
今年はお休みです。
すてきな作品たのしみにしながら、
ドマのくもそらコレクション見ながら
次まで待とう!はーい!
��12日(祝)は休みです。
ドマカフェは今週末も金土日営業です。
営業は9・10・11日となります。
ギャラリーは「森脇靖作陶展」。
ぜひ遊びに来てください!!
すっかり三瓶は秋。あるいは冬近し。
古着教室秋冬もの入荷しました!
かわいいよ☆
この季節おしゃれしなきゃ。
�△�ものそらみみファンのみなさまへ。
(すでにご存知と思いますが。)
10月のこの週はいつもなら
くものそらみみさんが来ドマ。。。
今年はお休みです。
すてきな作品たのしみにしながら、
ドマのくもそらコレクション見ながら
次まで待とう!はーい!
��12日(祝)は休みです。
ドマカフェは今週末も金土日営業です。
営業は9・10・11日となります。
ギャラリーは「森脇靖作陶展」。
ぜひ遊びに来てください!!
始まった!
森脇靖作陶展「呼応」
さて、今週から3週末、森脇くん登場です!!むかしむかしドマギャラリーがまだギャラリーでなかったころ
器をつくる青年がここを貸してくださいと言ってくれました。
おじいさんとおばあさんは「ほー!」と感激し、
そこを「ドマギャラリー」という名前を付けてその青年に数週間貸してあげることにしました。
青年の作る器をたくさん並べて待っていますとお客さんがふもとからたくさんやって来ました。
おじいさんとおばあさんはこんな山奥なのによくぞ来てくれるなぁと
お菓子を出したりお茶をだしたりがんばりました。
うわさを耳にした雑誌記者さんが取材したいと言って来てくれました。その雑誌が発売されるとまたまたいっぱいお客さんが来てくれるようになりました。
山奥なのに遠くの町からわざわざ人々が来て、この古い建物にすいこまれていくので近所の人たちも不思議です。おそるおそる近所のひとたちも中に入ってみますと、あららすてきな器がたくさん、コーヒーのいい香りもします。すっかり気に入ってしまいました。
ギャラリーらしくひっぱっていってくれて、雑誌「自休自足」取材のきっかけになってくれて、遠くから近くから人々を呼んできてくれる。
ドマカフェは森脇くんに感謝しきれません。
3年ぶりにドマギャラリー展示してくれます!
うれしいですね。
自身も独立して10年目だそうです。
今回は新たな試みがたくさんあった制作だったみたい。刺激もらおうっと。
(写真は搬入前の棚の様子。棚も手作りですてきなんですよ。)
絵本
絵本3冊から。
物語る絵本雑貨
連休が始まりますね。
台風はそれてくれるのかしら?
いい天気が続くといいですね。
ドマカフェはいつもの金土日営業です。今週は18・19・20日の営業になります。月火水は休みです。
今週のメニューは
★アッシパルマンティエとラタトゥイユ
★ベーグルサンドとコーンスープ
甘いもの
★チーズケーキ
★インペリアルトルテ
です。
いい天気が続くといいですね。
ドマカフェはいつもの金土日営業です。今週は18・19・20日の営業になります。月火水は休みです。
今週のメニューは
★アッシパルマンティエとラタトゥイユ
★ベーグルサンドとコーンスープ
甘いもの
★チーズケーキ
★インペリアルトルテ
です。






