タルト！


隣町へ。
かわいいキッチン使わせてもらった〜！

遠方からのゲストさんと
ホスト家のご夫婦さんのランチケータリング行って来ました。

美味しいって
言ってくださって
良かった〜〜〜✨

★ベジベーグルサンド(ひよこ豆ロースト野菜)
★かぼちゃサラダ
★にんじん紫キャベツのディルラペ
★カリフラワーのマリネ
★コーンスープ豆乳仕立て
★洋梨とりんごとナッツのタルト豆乳ヨーグルトクリーム添え
★コーヒーorハーブティー「ドマリラックス」

古くて素敵なお家で
ランチケータリングのサーヴ
楽しかったです！！

kanae 

今日は一日中雪降りました。
が
今回は海側や平地の方が
たくさん降っている様子ですね？！

お手柔らかにお願いしたいです。

このシステムを発明された先人の方々に
感謝しつつ
冬を過ごします☃️
ありがとう😭

じつは低温の方が厄介なのです。
(マイナス4℃以下の日は水道注意すべし)
かなえ調べ

寒さが少し緩み
いったん雪もとけて
土が見えて来ました！


しかし天気予報では
また今月下旬に寒波が来るようです。
今のうちに動けるだけ動いておきたいところです。


オンラインショップのご注文分の製造や
合間に
打ち合わせに行ったり
制作したりしております。

↑草を食むワーシャです。

冬期に
太陽が見えて
気温が低くないことが
ありがたやありがたや☀️


みなさんも引き続き
風邪ひかないように気をつけて。

かなえ

真菰のしめ縄いただきました。
ありがとうございました😊😊


今朝は
島根東部を震源地とした
震度5強の地震がありました。
三瓶も震度4の揺れがあり
古い建物ドマカフェは
ミシミシと体感長めの揺れがあって
かなり怖かったです。
みなさんからは心配のDMなど速攻でいただき
ありがたかったです。
こちら何も被害無く大丈夫です。
ウエザーニュースでは引き続きここ1週間は余震気をつけてとのこと。
高いところにある食器など片付けておこうと思います。


さて昨日もしゅん氏が記した通り、
ドマカフェ20年やってますが
じつは今まで代表を
かなえ→しゅん氏→かなえ
と数年ごとに交代しながらやってきましたが
21年目の2026年から
しゅん氏に代わってもらいます。

変わらず2人で相談しながら
進めていきますが
しゅんさんの采配
楽しみですね。

いろいろ目新しいこともあったり
変わらず淡々とやることももちろんあったり
少しずつ成長するドマカフェを
お楽しみくださいませ。

かなえ

全国的に寒いみたいですね。
三瓶も降りました。
道路は融雪水が出ているので大丈夫👌

ドマの製造＆発送仕事は
来年1/5まで続きます。
あとちょっとがんばろ🥯

合間に年内にやっておきたい宿題を1個ずつ📚


縫い物ご依頼のみなさん
お待たせしてすみません😭

かなえ

今日は寒いし❄️お客様どうかな〜と
思っていたけど
開けてみたらたくさんお越しくださいました。
助っ人ちゃんと3人でわっせわっせとご対応させていただきましたよ〜
写真は助っ人ちゃんからのおみやげで
お抹茶で休憩タイム。
かわいい干菓子😍

年内
ドマカフェ納めのみなさんや
先週ドマカフェ納めですと来てくれたけど今週も来ちゃった方々や笑笑
なんとドマカフェに来るの20年ぶりくらいの久々友だちとか😭
変わらないのがすごい😍
まさかこんな人生になるなんて思ってなかったわ〜と私

みんな付き合い長くて
ありがたいす。

明日と
あと一週。
お待ちしてます〜

かなえ

今朝は
ドマカフェベーグルサンドボックス作り！
松江紅茶専門店カフェの
パンジェンシーさん企画
「おとなの遠足 at Kasagi wool textile 」の
お弁当係をさせていただきました〜

笠木さんドマカフェのベーグルサンドの「ベジ」が大好きみたいでベジボックスにさせてもらいましたよ🎉

紅茶と合いますように🙏

天気も穏やかだったので
きっと大成功だったのでは^_^

今日は開けてみたら
ドマカフェ本丸も
お客様たくさん来てくださって
不思議とお昼よりも夕方15時以降が
ピークでした！
お待たせしてしまったテーブルもあったかも🙏
みなさん待ってくれてありがとうございました！

明日から12月。
明日も
12:00〜18:00
営業します〜

ドマカフェ
土日月
12:00〜18:00
今年は12/22(月)までの予定