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島根県大田市三瓶の小さな集落にあった祖母の生家をセルフリノベした古民家カフェ。

＜ドマカフェについて＞
島根県大田市三瓶の小さな集落にあった祖母の生家をセルフリノベした古民家カフェ。
ゆっくりと流れる時間と共にベーグルサンドやスイーツ、コーヒーなど楽しんでいただけます。
※冬の間はカフェ営業はお休みしています。

◆営業日
毎週土日＋月曜日
12:00〜18:00(17:00ラストオーダー)

2005年５月１５日〜ドマギャラリースタート
2006年４月２９日〜ドマカフェ営業開始
2018年〜ベーグルやスイーツ教室開始 2019年〜ベーグルとスイーツの通販開始
2022年〜ベーグル教室再開

＜ベーグル・スイーツオンライン販売（通販）＞
https://domacafe.net/

＜SNS＞
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カテゴリ： shun

昨夜は遅くまで準備に追われましたが、無事に12時オープンに間に合いました。

皆さん、初日から来ていただきありがとうございました。今年もドマカフェをよろしくお願いします！
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冬季休業中はすべてをリセットしてしまうらしく、手順や動作に無駄が多くてブランクを感じます...徐々に慣れていくのでお許しください(笑)

新しい会計場所はまだ慣れませんが、ホテルの受付みたいで楽しいですね。お客さんの反応もいいです。
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カウンターにはアルミ製ブラケットも装着。
電車の内装に使われていそうなデザイン/質感で気に入りました。
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外ではジューンベリーの花が満開に。

また6月にたくさん実を付けてくれたら嬉しいです。まじまじと見たら枝が高く伸びて大きくなったような...IMG_3186

今日は新規のお客さんと、よく知った顔のお客さんが半々くらいでした。(外席が人気！)デッキを塗り直してよかったです。


明日も天気が良くて気温も高そうです。
三瓶の桜も見頃なので、お花見ついでに是非お寄りくださいませ。

shun
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いよいよ会計場所が完成しつつあります。
あとはブラケットでカウンター板の固定、照明や配線をまとめたら終わり。

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しかしまだ画像のブラケットが届かず、オープンに間に合うか分かりません。↓
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今週は適当にその辺の板とクランプで固定して営業すると思います。

もちろん会計は新しいこちらでお願いします♪
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今朝は霜が降りるほど冷えましたが、
日中は暖かく、絶好の外作業びよりになりました。

忙しくてなかなか塗れなかったテラスの塗装も、やっと出来てこれで一安心。
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今回はグレーに。

傷んできた木材は密度が低くなっていて防腐剤をどんどん吸ってしまい、4Lでは足りませんでした。今年は定期的に塗りたいと思います。

※二段目のデッキはオープンしてから続きでやります！



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会計場所を移動するため、新規で作っています。

どうせなら...少し変わった作りにしたいので、木材を用意したら、簡単に家のカタチになる金具を製造メーカーさんから提供していただきました。

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2×4材を差し込んでいけば家になる便利な金具。
バイク置き場や店舗の什器などの軽い用途にちょうどいいです。
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骨組みと前後の壁は出来ました。
完成したら楽しい会計場所になりそうです！

shun

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去年11月終わりから車庫で寝かせていたメインの車を今年になって初めて動かしました。
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冬の間はエンジンの配線を整理していましたが、
どうやらそれに問題があったのか...ある一定の速度からスピードがまったく出ない車になってしまいました...

気温の低い冬は配線も硬くなって、古い車の配線にはかなり負担だったのかも知れません。
もしかして...何か見落としていたり、マズい処理を配線にしてしまったかもと、頭の中がぐるぐるしてちょっと不安です。

初乗りは近所の農道でしたが、
もしこれが遠出の高速だったら..と思うと近場で運が良かったのかもしれません。

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ほろ苦い2026年の初乗りになってしまいましたが、久しぶりに外へ出した車との時間は楽しかったです。

shun
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最近は寒く、ずっと天候が悪かった三瓶ですが、
今日はよく晴れてくれました。普段出来ない外での仕事がはかどり、有意義に過ごせました。

すべて終えた夕方は、久しぶりの展望台へドライブ。(クルマはジーノ・ミニライトスペシャル)

知り合いの車屋さんから預かっている車です。
気に入っているので、できたら..車庫に迎え入れてあげたいと思っています。
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...展望台から見える景色...
三瓶山と日陰山の前に広がる志学の町並み。
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立て続けに降った雪で山肌が白かったです。
満足感に浸りながらの休憩〜最近で一番暖かくていい一日でした♪

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※ドマカフェのオープンが延期になりすみません。

もうしばらくお待ちくださいませ...※


shun
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只今、三瓶はまさかの雪。
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最初、雷がなって嫌な予感がしました。
外に出たらこのような有り様。

この時期の雪は積もってもすぐに消えて無くなりますが、また真冬に戻ってしまったようで残念です。

早く寒気が弱まりますように...。

shun
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仕事ではなく実家の用事で、明後日から久しぶりの東京行きになりました。

毎年、横浜で開催される旧車イベント、
『ノスタルジック2デイズ』と重なるタイミングなので行ってみようと思っています。
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一流のショップが最新の技術で整備やカスタムしたクルマを間近に見れるので、愛車のレベルアップに繋がりそう。

注目している車やショップも多数出展しているのも楽しみです。(毎年4〜5万人の集客だそうです！)

色々と勉強してきます。

shun



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    車

昨日は強い寒気が入り厳しい寒さの三瓶でした。
ちょうど選挙の日と重なり大変でしたが、無事に投票も行けて、水道も凍らず助かりました。

雪は40�僂�らい積もり、今季最高記録です。
一度はほぼ消えた雪でしたが、また元に戻ってしまいましたね...
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ベーグルを製造している物件も、こんもりと雪が積もり、こうなると内部はもちろん凄く冷えて寒いです。
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明日から雨や晴れの日が増えてきそうですので、本格的に積もるのは、もしかして最後？

そうなって欲しいです。


shun
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珍しく晴れて、太陽の暖かさを感じる日でした。

一昨日からかなり雪が降ったドマ周辺です...
4日前にウッドデッキにあるすべての雪をスコップで除雪したのに、またこんなに積もってしまったので、朝からタメ息...
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このままだとデッキが痛みます。
今日は面積の三分の一だけをまた除雪。

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明日も晴れて暖かくなるようなので、除雪作業の続きと、眠らせている車を少しだけ整備しようと思います。
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もう冬は飽きたので早く春が来てくれーって感じです。

shun

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昨日はさんべ雪あかりでした。
とても寒い中、お越しいただきありがとうございました。

ドマカフェブースでは、まだ明るいうちに早々と商品が売り切れになり、買えなかった方に申し訳なかったです...(用意が少なかったかもですね)
イベント自体はしっかり雪もあって、お客さんも沢山来て頂き、今年もイベントは大成功のようで良かったです。

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運営スタッフの皆さん、出展者の皆さん大変お疲れさまでした。


夜はかなり気温が下がり、所々道路が凍結しましたが...皆さん無事に帰れたでしょうか？！
shun

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