domacafe

島根県大田市三瓶の小さな集落にあった祖母の生家をセルフリノベした古民家カフェ。

＜ドマカフェについて＞
島根県大田市三瓶の小さな集落にあった祖母の生家をセルフリノベした古民家カフェ。
ゆっくりと流れる時間と共にベーグルサンドやスイーツ、コーヒーなど楽しんでいただけます。
※冬の間はカフェ営業はお休みしています。

◆営業日
毎週土日＋月曜日
12:00〜18:00(17:00ラストオーダー)

2005年５月１５日〜ドマギャラリースタート
2006年４月２９日〜ドマカフェ営業開始
2018年〜ベーグルやスイーツ教室開始 2019年〜ベーグルとスイーツの通販開始
2022年〜ベーグル教室再開

＜ベーグル・スイーツオンライン販売（通販）＞
https://domacafe.net/

＜SNS＞
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カテゴリ： かなえ

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「新春来たわー🎍」
土や草が見えて
まさに「新春」という感じ。
一年がスタートして
どんな年になるかなと思いを馳せてみますね。

月の暦(旧暦)は
日本の季節にも
身体にもしっくりくるね。
大発明だよ。
昔の人たちすごいね。

雪
大きな塊だったところが
一部まだ残っております。
また予報で月末に雪マークも
ちらちらと出現していますので
もうちょっと降るつもりなのでしょう。
水不足はいやなので
どうぞどうぞ降ってくださいませ。

あけましておめでとう。

かなえ

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湯元蕎麦カフェのみき氏に

お題を投げてもらい
「浅煎り蕎麦の実で何か」作ってみて欲しいと。
オートミールとサクサク蕎麦の実で
ドロップクッキー
作ってみました。

サクサクしながらも
蕎麦のねっとり感も同時に味わえるのが不思議。
もうちょっと甘さ控えて
蕎麦感をもっと出したいな〜

もう一回作ってみましょう👌

Kanae

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朝焼きの

タルト！

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北回りの雪道通って

隣町へ。
かわいいキッチン使わせてもらった〜！

遠方からのゲストさんと
ホスト家のご夫婦さんのランチケータリング行って来ました。

美味しいって
言ってくださって
良かった〜〜〜✨

★ベジベーグルサンド(ひよこ豆ロースト野菜)
★かぼちゃサラダ
★にんじん紫キャベツのディルラペ
★カリフラワーのマリネ
★コーンスープ豆乳仕立て
★洋梨とりんごとナッツのタルト豆乳ヨーグルトクリーム添え
★コーヒーorハーブティー「ドマリラックス」

古くて素敵なお家で
ランチケータリングのサーヴ
楽しかったです！！

kanae 

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夜ミーティング


やー
楽しかった。
4人(お一人zoom)で三瓶にまつわる企画を練りました♪
4人てちょうどイイね。
それぞれ言いたいことちょいちょい言えるから
お互いの意見の理解がしやすいので
話が盛り上がっちゃって
すぐに
行動にもすぐ移せそうな気がする✨

梨ごちそうさま🍐


かなえ

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昔はね。
お金持ちしか投票できなかったんだよ。
先人がものすごく戦ってくれて
きっと命懸けで戦ってくれて
やっとお金持ちじゃなくても投票できるようになって
その後その後
やっとようやく女性にも投票していいよ
ってなったんだよ。(💢)
ありがとうまじほんとありがとう😭

とにかく
先人のやってくれた戦いに
敬意を表してほしい。

なので
結果はまあもう受け入れるしかないけどさ
投票率は上げてほしいのよ。
ああその結果なんだなっと
一度でも思ってみたい。
いつも投票率低くてガッカリする。

私はハタチから
ずっと権利ありがたく使って
自分で考えて
自分が入れたいところに
投票します。
それだけ。

草の根運動
でしかないのさ。

一歩一歩。

7/20
よろしくーー🙏

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